cucur udang + kuah kacang

tepung gandum,
tauge,
kucai,
udang,
garam,
kunyit,
air panas,

bancuh semua bahan-bahan dgn menggunakan air panas….hngga sebati
dan bole la di goreng…

untuk kuah kcng:goereng dahulu bwng besar,cili kering dan belacan…(blend) + udang kering
kacang tanah di goreng tnpa myak(blend)….semua bhn cili d tumis hngga garing,,baru msukkn kcng tnh…dn air…tambahkn gula merah,garam dn air asam….