Cucur Selera Liza

3 1/2 cawan tepung gandum

2 cawan air (seelok-eloknya air suam)

2 sudu makan minyak masak

2 sudu makan marjerin

1 biji telur

3 sudu teh garam

1/2 biji cili merah

1/2 biji cili hijau

1 labu bawang besar

segenggam ikan bilis @ isi udang sederhana besar

Cili merah, cili hijau dan bawang besar dihiris…Bancuh semua bahan-bahan dalam mangkuk besar / besen kecil…

Panaskan minyak…Pastikan minyak betul-betul panas…Goreng bancuhan secara “deep frying” sudu demi sudu sehingga habis…

Sedia untuk dihidangkan bersama sos cili / sos tomato / sos cili Thai :P