BreadCrumbs Cookies

250gm butter

3/4 cawan gula castor (ikut la manis masing2)

1 biji kuning telor

1 sudu kecil essen vanilla

130gm susu tepung

2 cawan breadcrumb @ serbuk roti putih

1 cwn tepung jagung

320gm tepung rose @ gandum (agak2 la..kalau tak lekat tangan..dan boleh gelentel bulat2..kira ok la tuh

hiasan – breadcrumbs secukupnya

Pukul butter dan gula castor hingga kembang. Masukkan kuning telur diikut essen vanila. Gaul rata. Kemudian masukkan susu tepung, Kacau lagi. Masukkan serbuk roti. Gaul hingga sebati

Masukkan tepung jagung. kacau lagi..dan seterusnya masukkan tepung rose. sehingga menjadi doh

bulat2kan adunan. golek atas serbuk roti dan susun dalam loyang.Bakar menggunakan suhu 170 selama 20 minit mengikut oven masing2 atau sehingga masak..