biskut keju

185 gram margerin

125 gram tepung gandum

125 gram keju [parut]

1 biji merah telur [dipukul]

1/2 sudu teh garam

gaulkan tepung dengan garam dan margerin hingga jadi seperti serbuk roti

masukkan keju serta merah telur,tuangkan sedikit air uli hingga lembut

canai adunan nipis-nipis kemudian potong kira-kira 5 cm kali 1.2 cm

bakarlah sampai masak