Biskut buah pinggang

250gm butter cup
1/2 cawan tepung kek
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung biskut merry
1 cawan serbuk conflakes
1 biji kuning telur
1 1/2 cawan gula castor
1 sudu kecil esen vanila

1. Kacau butter cup dengan dula hingga sebati, masukkan kuning telur dan vanila dan kacau lagi
2. Masukkan tepung kek, serbuk biskut merry, serbuk conflakes, gaulkan rata serta masukkan tepung gandum dan jadikan dalam bentuk doh.
3. Canai dan terap adunan kemudian sapukan putih telur di atasnya dan taburkan serbuk conflakes.
4. Bakar dengan suhu 180 c selama 12 minit.