Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Kalau nak hasilkan ayam goreng yang betul-betul juicy dan flavourful, cuba teknik perapan ini!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Goreng Kentucky
Kalau nak hasilkan ayam goreng yang betul-betul juicy dan flavourful, cuba teknik perapan ini!
BAHAN-BAHAN
- 8 – 10 keping ayam
- 2 biji telur
- Garam
- Air
- Minyak
- 2 cawan tepung gandum
- 4 sudu besar mixed Italian herbs
- 1 sudu besar paprika
- 1 sudu besar serbuk bawang putih
- 1 sudu kecil serbuk cili
- 1 sudu kecil serbuk ketumbar
- 1 sudu kecil lada hitam
Rempah:
CARA PENYEDIAAN
- Dalam bekas besar, masukkan 8 cawan air dan 1 sudu besar garam.
- Masukkan ayam dan rendam selama lebih kurang 4 jam (di dalam peti sejuk).
- Gaul semua bahan-bahan rempah.
- Pukul telur sehingga sebati.
- Toskan ayam, salut dengan telur, dan kemudian salut dengan campuran rempah.
- Biarkan ayam diperap selama lebih kurang 5 minit.
- Goreng sehingga keemasan.
- Hidang panas-panas!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
