Menjelang musim perayaan ni, mesti ramai yang dah standby nak rebus nasi impit masa Hari Raya nanti kan?
Selain ketupat, nasi impit menjadi menjadi menu wajib untuk hari raya nanti. Pastinya untuk mendapatkan hasil yang elok, nasi impit perlu direbus lama.
Memang setiap kali musim perayaan, menu ini pasti akan masuk dalam senarai juadah utama. Tapi, sekarang ni nak rebus nasi impit bila-bila masa pun boleh ikut selera masing-masing.
Baca juga: Cara Masak Nasi Impit Paling Mudah. Masak & Tinggal Je, Hasil Seketul Cantik Macam Ni
Cuma yang agak keberatan sikit untuk menyediakannya sebab proses merebus mengambil masa lama serta melibatkan penggunaan gas yang banyak. Memang bil elektrik melambung dibuatnya! Jenuh nak membayar.
Tak perlu risau dah, saudari Yuhafiqah Mohd Yunus ini sudi berkongsi petua bagaimana cara nak jimat gas dan elektrik walaupun boleh rebus nasi impit dengan stok yang banyak.
Jom kita lihat apa petua yang beliau ingin kongsikan ini. Ringkas saja tapi kira berbaloi.
1. Rebus air sampai mendidih lepas tu masukkan nasi impit.
2. Masak selama 10 minit lepas itu tutup api.
3. Biarkan nasi impit dalam periuk dan tutup dengan penutup biarkan terendam selama 30 minit.
4. Lepas 30 minit buka balik api selama 5 ke 10 minit ikut keadaan nasi impit.
Nota: Petua ni tak sesuai untuk orang yang ada pressure cooker ya. Saya buat macam ni sebab tak ada pressure cooker. Jika nasi impit itu banyak, guna periuk yang saiznya lebih besar.
Jadi untuk yang dah ada perancangan untuk buat menu berasaskan nasi impit selepas ini, boleh guna versi jimat jimat elektrik dan gas ini.
Iyelah, bukan semuanya ada pakej Rahmah nak bayar gas dan elektrik. Kena pandai berjimat, baru hati senang sebab kalau pakai periuk nasi pun lama jugakan kena rebus. Hiks!
Semoga bermanfaat!
Baca juga: Cara Buat Lemang Guna Air Fryer, Rasanya Tetap Asli Walaupun Moden
Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…