Setiap kali beli kelapa parut, ada banyak lebih sebab tak guna semua waktu masak. Bila simpan dalam peti selalu cepat rosak. Sebab itu kena tahu cara simpan kelapa parut dengan betul supaya tahan lama.
Jom baca bagaimana cara supaya kelapa parut tahan lama di bawah yang merupakan hasil perkongsian oleh Ani Zam. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Petua Simpan Tauhu Supaya Tahan Lama & Tidak Cepat Masam
1. Letakkan kelapa parut di dalam loyang. Taburkan dan gaul garam pada parutan kelapa hingga rata. Fungsi garam adalah agen yang bertindak sebagai anti pereputan.
3. Biarkan sehingga sejuk dan masukkan ke dalam plastik.
4. Simpan di dalam peti ais bahagian sejuk beku. Kukus semula bila hendak menggunakannya.
Boleh tahan sehingga 2 @ 3 bulan kelapa parut tersebut. Untuk mendapatkan santan yang pekat, blender kelapa parut dengan sedikit air kemudian tapis. Boleh blender sehingga 3 kali kelapa tersebut utk mendapatkan santan yang pekat.
Kredit: Ani Zam
Petua chili oil tahan lama antara perkara yang sering dicari, terutama bagi mereka yang gemar…
Kuey teow Hong Kong antara menu yang menjadi pilihan ramai apabila teringin menikmati hidangan mi…
Ada kalanya, menu makan malam yang berbeza daripada kebiasaan boleh menaikkan selera selepas seharian sibuk…
Kuih serabai mungkin nampak seperti hidangan tradisional biasa, tetapi sajian warisan ini berjaya mendapat perhatian…
Resipi ikan bilis sambal goreng antara hidangan yang mudah disediakan dan sesuai dijadikan stok lauk…
Kimchi merupakan makanan tradisional Korea yang diperbuat daripada kubis Cina melalui proses fermentasi. Selain rasanya…