Categories: Tips & Petua

Kena Gaul Dengan Garam, Rahsia Simpan Kelapa Parut Agar Tahan Lama

Setiap kali beli kelapa parut, ada banyak lebih sebab tak guna semua waktu masak. Bila simpan dalam peti selalu cepat rosak. Sebab itu kena tahu cara simpan kelapa parut dengan betul supaya tahan lama.

Jom baca bagaimana cara supaya kelapa parut tahan lama di bawah yang merupakan hasil perkongsian oleh Ani Zam. Semoga bermanfaat!

Baca juga: Petua Simpan Tauhu Supaya Tahan Lama & Tidak Cepat Masam

Cara Simpan Kelapa Parut Agar Tahan Lama

1. Letakkan kelapa parut di dalam loyang. Taburkan dan gaul garam pada parutan kelapa hingga rata. Fungsi garam adalah agen yang bertindak sebagai anti pereputan.

2. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 15 minit.

3. Biarkan sehingga sejuk dan masukkan ke dalam plastik.

4. Simpan di dalam peti ais bahagian sejuk beku. Kukus semula bila hendak menggunakannya.

Boleh tahan sehingga 2 @ 3 bulan kelapa parut tersebut. Untuk mendapatkan santan yang pekat, blender kelapa parut dengan sedikit air kemudian tapis. Boleh blender sehingga 3 kali kelapa tersebut utk mendapatkan santan yang pekat.

Kredit: Ani Zam

Wan N

Recent Posts

Cara Rebus Telur Masin Yang Betul, Rupanya Rebus 15 Minit Je Dah Elok, Tak Pecah Langsung!

Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…

2 days ago

‘Pentas Little Star’ Cari Si Kecil Berbakat, Ini Masanya Untuk Rebut Hadiah Wang Tunai Sehingga RM1,500!

Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…

2 days ago

Petua Jika Lidah Melecur Akibat Air & Makanan Panas, Ini Cara Cepat Legakan Pedih!

Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…

2 days ago

Resipi Telur Mata Bawang Cili Kicap, Ditabur Pula Dengan Ikan Bilis Rangup Yang Menyelerakan!

Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…

2 days ago

Resepi Apam Susu Kukus Viral, Tekstur Gebu Macam Kapas & Mudah Sangat Nak Buat!

Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…

2 days ago

Kuah Kacang Pekat Ini Rupanya Guna Resipi Air Tangan Nenek, Sekali Rasa Memang Terus Jatuh Hati

Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…

2 days ago