Categories: ResipiTips & Petua

Rahsia Laksam Lembut Elok Bergulung, Kukus Guna Pinggan Plastik Je

Tak susah pun nak buat laksam lembut dan cantik elok bila digulung. Kukus pun guna pinggan plastik sahaja.

Tapi ada rahsia dan tip supaya laksa tidak melekat dan senang untuk digulung. Nak tahu rahsianya? Jom baca perkongsian oleh Puan Fiza Mh yang boleh dijadikan panduan ini.

Baca juga: Beribu Pek Sudah Terjual, Peniaga Ini Kongsi Resipi Laksam Jualannya Yang Laku Keras

CARA BUAT LAKSAM LEMBUT

Bahan-bahan:

– 1 cawan tepung beras cap teratai

– 1 sdm penuh tepung gandung cap ros

– 2 ½ cawan air ( cawan yang sama dengan tepung tadi)

– Minyak untuk disapu pada pinggan

**Guna pinggan plastik high heat yang bebas bpa ye. Bukannya apa, untuk keselamatan dan kesejahteraan hidup kita.

Cara-cara penyediaan:

1. Panaskan kukusan. Sapu pinggan plastik dengan minyak masak.

2. Bancuh ramuan di atas, kacau sampai semuanya larut dan jangan bergentel.

3. Curahkan adunan secukupnya ke dalam pinggan yang telah disapu dengan minyak. Kemudian kukus selama 4 hingga 5 minit.

4. Kalau dah gelembung, tandanya sudah masak.

5. Tunggu sejuk baru digulung. Buat sampai adunan habis.

Nota: Untuk kali kedua dan seterusnya tidak perlu sapu pinggan plastik dengan minyak. Cukup sekali.

Kredit: Fiza Mh

Nasiha

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

3 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

3 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

3 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

3 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

3 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

3 days ago