Categories: Resipi

Puding Pandan Sirap Untuk Sukatan Loyang 7 Inci, Jom Cuba!

Mari cuba resipi Puding pandan sirap yang lazat dan menyegarkan. Dengan gabungan rasa pandan yang harum dan manisnya sirap, pasti akan memikat selera semua orang.

Berikut adalah resipi mudah dari perkongsian Muhammad Ali ini yang anda boleh cuba untuk dijadikan pencuci mulut berbuka puasa ini.

Baca juga: Resipi Puding Tembikai Style Mr. Ali, Lembut Dan Sedap Kejadiannya!

RESIPI PUDING PANDAN SIRAP STAIL MR. ALI

Bahan lapisan pandan santan:

  • 200ml santan pekat
  • Sedikit garam dan essen vanila
  • 1 biji telur
  • 130g gula
  • 4 cawan air
  • 10g serbuk agar agar
  • 1 setengah cawan air pandan: (kisar 5 helai daun pandan & sedikit air)

Bahan lapisan sirap:

Cara penyediaan lapisan pandan santan:

  1. Campurkan semua bahan kecuali santan yang disebatikan.
  2. Apabila sudah mula naik wap, masukkan campuran santan tadi.
  3. Kacau sehingga mendidih dan tuangkan ke dalam loyang.
  4. Biarkan ia mengeras pada suhu bilik sahaja sementara membuat lapisan sirap.

Cara penyediaan lapisan sirap:

  1. Campurkan semua bahan dan kacau sehingga mendidih.
  2. Tusukkan ke atas permukaan pandan santan yang sudah keras.
  3. Setelah ditusukkan, baru tuangkan perlahan-lahan adunan sirap tadi dan sejukkan selama 4 jam.
  4. Puding siap dihidangkan & selamat mencuba!

Baca juga: Puding Pandan Thai (Kanom Piak Poon), Sedap Rasa Berlemak Manis!

Sumber: Facebook Muhammad Ali

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Telur Masak Tomato Tanpa Bawang, Resipi Pantas Ini Dapat Pikat Selera Keluarga!

Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…

38 mins ago

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

14 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

19 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

21 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

21 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

22 hours ago