Hidangan ini sesuai disajikan pada bila-bila masa, terutama sekali sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama. Resipi ini mudah untuk anda ikut dan pastinya akan memikat hati sesiapa sahaja yang mencubanya.
Jom baca perkongsian oleh Imah Akmal ini.
Baca juga: Ikan Kerapu Masak Kuah Limau, Masam Pedas Menyengat Buat Berpeluh!
Bahan-bahan
Cara Penyediaan
1. Panaskan pengukus terlebih dahulu.
2. Satukan separuh santan, tepung kastard, susu pekat, gula, garam, dan esen vanila. Kacau sehingga gula larut.
3. Masukkan baki santan dan telur. Kacau sehingga sebati.
4. Tapis bancuhan puding tadi untuk mendapatkan tekstur yang halus.
5. Masukkan bancuhan puding ke dalam labu yang telah dibersihkan.
6. Kukus labu yang berisi puding selama 45-60 minit atau sehingga puding masak sepenuhnya.
7. Setelah masak, keluarkan labu dari pengukus dan sejukkan dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
Selamat mencuba!
Sumber: Imah Akmal
Baca juga: Sambal Tumis Bilis, Gelap Tapi Sedap Menyelerakan!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…