Hidangan ini sesuai disajikan pada bila-bila masa, terutama sekali sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama. Resipi ini mudah untuk anda ikut dan pastinya akan memikat hati sesiapa sahaja yang mencubanya.
Jom baca perkongsian oleh Imah Akmal ini.
Baca juga: Ikan Kerapu Masak Kuah Limau, Masam Pedas Menyengat Buat Berpeluh!
Bahan-bahan
Cara Penyediaan
1. Panaskan pengukus terlebih dahulu.
2. Satukan separuh santan, tepung kastard, susu pekat, gula, garam, dan esen vanila. Kacau sehingga gula larut.
3. Masukkan baki santan dan telur. Kacau sehingga sebati.
4. Tapis bancuhan puding tadi untuk mendapatkan tekstur yang halus.
5. Masukkan bancuhan puding ke dalam labu yang telah dibersihkan.
6. Kukus labu yang berisi puding selama 45-60 minit atau sehingga puding masak sepenuhnya.
7. Setelah masak, keluarkan labu dari pengukus dan sejukkan dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
Selamat mencuba!
Sumber: Imah Akmal
Baca juga: Sambal Tumis Bilis, Gelap Tapi Sedap Menyelerakan!
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…