Menyambut Hari Raya, tidak lengkap rasanya tanpa hidangan kuih tradisional yang lazat. Salah satu pilihan yang semakin popular adalah Popia Nestum.
Dengan rasa yang rangup dan manis, ia pasti menjadi kegemaran ramai. Mari kita lihat cara penyediaan untuk membuat popia ini sebagai hidangan kuih Raya di rumah. Hanya menggunakan empat bahan saja. Mudah dan ringkas.
Baca juga: Kenali Jenis Kuih Raya Lama, Memang ‘Lejen’ Dan Jarang Dapat Jumpa
Popia Nestum. Mudah sahaja untuk membuatnya tetapi memerlukan kesabaran. Dulu selepas habis belajar, saya membuat dan menjual popia nestum ini. Kali ini istimewanya, saya menggunakan susu kambing jenama Wildan.
Bahan-bahan:
Nota: Untuk adunan, saya menggunakan sedikit tepung ubi yang dicampur dengan air panas.. Anda juga boleh menggunakan tepung gandum dicampur dengan air.
Cara seperti yang ditunjukkan dalam video:
Video penuh:
@yatulhakim Popia Nestum.. Mudah je nak buat tapi perlukan kesabaran ..🥰dulu masa lpas hbis study buat jual popia nestum ni.. Dan kali ni special mengguna susu kambing dari @wildansusukambing_hq Bahan: 💐 1/2 paket kulit popia 💐 1/2 cawan nestum 💐 1/4 cawan gula icing 💐 1/4 cawan susu kambing @wildansusukambing_hq 🌹Untuk gam sy pakai sedikit tepung ubi bancuh dengan air panas.. nak guna tepung gandum campur air pun boleh.. Cara seperti di video🎥 🧷 Gulung longgar supaya lebih rangup tak keras 🧷 Goreng dalam minyak yang telah panas tapi api sederhana 🧷 Angkat sebelum keperangan sebab dia akan smbung proses masak di luar 🧷 Toskan dahulu sebelum gaul dengan campuran nestum 🧷 seeloknya biarkan dalam bekas kedap udara alas dengan tisu seharian sbelum gaul dengan nestum..supaya kurang berminyak.. . Selamat mencuba 🥰 . #popianestumrangup #raya2023 #susuwildan #wildan #yatulmasak #yatulhakim #masakcarayatul #dapuryatul #resepimudah #vlogcooking #cookingrecipes #simplerecipes #resepicarayatul #masakmakansendiri
Selamat mencuba!
Baca juga: Biskut Cepat Lemau? Ini 9 Petua Supaya Kuih Raya Anda Tahan Lama & Kekal Sedap
Sumber: TikTok Yatul Hakim
Buah lemon bukan sahaja mengandungi kandungan vitamic yang tinggi, malah ia juga boleh digunakan untuk…
Siapa di sini pernah bantu ibu buat kek pisang kukus sewaktu kecil? Masih boleh bayangkan…
Tercekik tulang ikan merupakan mimpi ngeri buat ramai orang. Tidak kira anak kecil atau orang…
Mak-mak yang sukakan dim sum mesti dah biasa beli jenis yang sejuk beku di luar.…
Jika dah bosan dengan bihun sup biasa, apa kata kita cuba bihun sup utara yang…
Tanyalah kepada sesiapa pun, tiada orang akan menolak nasi lemak. Mak-mak di sini sudah tahu…