Buat mereka yang menetap di bandar pasti sukar untuk mendapatkan daun pisang. Mereka perlu ke pasar basah setiap kali mahu menggunakannya. Tetapi, daun pisang hanya terjual dalam gulungan yang banyak, tapi yang mahu digunakan hanya sedikit. Kalau tidak tahu petua simpan daun pisang dengan betul, ia pasti akan cepat layu.
Rupanya ada petua mudah untuk menyimpan daun pisang supaya tahan lebih lama sehingga 2 bulan. Selepas ini tak perlu lagi beli daun pisang berulang kali, bila nak guna sudah ada stok di dapur. Senang kan? Jom baca petua yang telah dikongsikan oleh saudari Intan Cahaya Rieqal di bawah. Semoga bermanfaat ya!
Baca juga: Cara Simpan Daun Kesum Guna Bekas Plastik, Lebih 2 Minggu Pun Masih Segar Bugar!
Dapat daun pisang ni banyak dari kampung. Petua atau cara nak simpan daun pisang ni supaya tahan lama.
Ikat getah daun pisang setiap 4,5 helai. Rendam dlm air selama 30 minit.
Kemudian toskan atau sejat air sekejap. Masukkan dalam beg plastik dan simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan sampai 2 bulan daun ni. Kekal hijau dan segar.
Kredit: Intan Cahaya Rieqal
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…