Sayur lemak putih sentiasa menjadi kegemaran ramai pada waktu makan tengah hari. Siap ada petua nak buat sayur lemak yang lagi sedap dan aromanya berbau lebih wangi.
Seorang pengguna Facebook, Adiah Adam ada berkongsikan petuanya. Cara ini memang digunakan oleh orang lama sehingga sekarang. Jom lihat perkongsiannya di bawah.
Petua mak kalau masak sayur lemak tu nak bagi sedap tumbuk bawang, ikan rebus, kelapa dan lada hitam. Yang penting pakai lesung batu.
Aroma masakan tu lain tau. Sebab tu lah kalau mak kita masak diaorang suka guna lesung batu berbanding blender. Kekal sampai sekarang.
Anak-anak zaman moden macam kita ni bila ‘rajin’ berada pada SKALA 5 baru guna ni.
1. Tumbuk bawang, ikan rebus, kelapa dan lada hitam menggunakan lesung batu.
2. Masukkan bahan tumbuk ke dalam santan.
3. Kacau sehingga menggelegak menggunakan api perlahan. Kemudian masukkan sayur. Perasakan dengan sedikit gula dan garam. Siap!
Kredit: Adiah Adam
Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…
Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…