Categories: Tips & Petua

Petai Kecut? Ini Petua Bagi Isi Segar, Pejal Dan Besar Semula

Tak kena cara nak simpan ulaman ini, ia boleh jadi petai kecut dan tak enak dimakan. Tapi jangan risau. Ada teknik nak bagi segar kembali. 

Nak pula kalau simpan petai dalam rumah memang tak boleh sebab mudah dikesan dengan baunya yang sangat kuat. Ini belum lagi bila masuk dalam bilik air selepas memakannya. Boleh buat orang ‘pening kepala’.

Baca juga: Kenapa Makan Petai, Kencing Dan Mulut Jadi Berbau? Ini Penjelasan Pakar

Walaupun baunya kuat, itu perkara kedua sebab paling utama adalah kesedapannya dan tentu sekali membangkitkan selera makan. Sampaikan ada yang sanggup buat stok untuk simpan petai.

Ikuti cara simpan petai menerusi perkongsian Cik Puan @snfkitchen_90 di laman Lemon8. Memang tahan lama dan sentiasa segar. 


TIP PETAI KECUT JADI SEGAR SEMULA

Sesiapa penggemar petai? Beli petai dah lah mahal seikat tapi dah beberapa hari dalam peti atau biarkan suhu bilik sehingga petai kecut.

Kulit pula dah mula bertukar menjadi oren, isi pun dah tak pejal kan? Nak makan pun rasa macam tak berbaloi, baik buang je.

Okay lepas ini jangan nak buang-buang petao dah, boleh ikuti tips yang Teha nak kongsikan ini.

Isi boleh jadi macam baru petik dari pokok: 

  • Isi pejal rangup
  • Besar-besar
  • Urat-urat petai jelas kelihatan
  • Warna lebih kehijauan

Isikan air suhu sejuk. Kemudian, isikan ais kiub. Rendam dan letakkan dalam peti dalam 30 minit hingga 1 jam. Isi petai akan kembali pejal.

Petua lain, boleh isi air suhu biasa dan letak dalam peti sejuk selama dua hingga tiga jam sehingga isi kembali pejal.

 

 


Semoga bermanfaat!

Baca juga: Petai Berlada Ikan Bilis Paling Simple, Confirm Bertambah-Tambah Dibuatnya!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

4 hours ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

4 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

4 hours ago

Cara Elak Mengantuk Selepas Makan, Hanya Guna 2 Helai Daun Pandan Dan Secawan Air Suam!

Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…

5 hours ago

Cara Peram Avocado Supaya Cepat Masak, Guna Beras Dan Tisu Saja Dua Hari Dah Menjadi!

Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…

5 hours ago

Malas Guna Banyak Periuk? Cuba ‘One Pot Chicken Rice’, Nasi Pun Wangi Aroma Halia & Bawang Putih

Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…

9 hours ago