Musim durian masih hangat sekarang dan salah satu makanan viral yang dibuat dengan durian ialah Pancake Durian.
Pancake Durian sama seperti durian crepe yang selalu dihebohkan ramai, iaitu sejenis makanan ringan berupa puree atau isi buah durian yang disalut dengan kulit (lempeng) tepung.
Durian merupakan buah tropika yang terkenal dengan aroma yang kuat dan rasa yang tersendiri. Oleh sebab itu, ia membawa rasa yang unik kepada Pancake Durian juga.
Jika anda belum pernah makan Pancake Durian dan teringin mencubanya, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Ida Rosnita di Facebook ini.
Baca juga: 10 Jenis Durian Di Malaysia Yang Popular, No. 5 Tu Ramai Yang Suka!
Bahan-bahan penyediaan kulit:
Bahan-bahan penyediaan inti:
Cara-cara:
1. Bancuh semua bahan penyediaan kulit dan tapiskan.
2. Dadarkan seperti kulit ketayap.
3. Mix krim putar dan gula aising sehingga kembang.
4. Letakkan krim putar dan isi durian, kemudian lipat dengan kemas.
5. Sejukkan dalam peti sejuk buat seketika. Siap untuk dinikmati!
Biasanya Pancake Durian dihidangkan sebagai pencuci mulut yang menarik dengan rasa dan aroma khas buah durian yang sangat menyelerakan.
Gabungan isi yang gebu di dalam dengan kulit yang lembut di luar menjadikan pencuci mulut ini begitu nikmat untuk dimakan bersama keluarga tersayang di rumah.
Anda boleh simpan pencuci mulut ini dalam peti sejuk di bahagian sejuk beku dan boleh makan pada bila-bila masa yang disukai.
Sementara musim durian masih ada, inilah masa terbaik untuk anda cuba lebih banyak lagi resipi menarik dengan menggunakan durian di rumah.
Selamat mencuba!
Sumber: Ida Rosnita
Baca juga: Cucur Durian Anti Gagal, Lembut Dan Gebu Sampai Makan Berulang Kali
Resepi sambal ikan bilis kering yang dikongsikan oleh Puan Eyqa Roslan ini wajib dicuba sebagai…
Jika menggunakan tepung segera, biasanya cempedak yang digoreng akan serap minyak. Oleh itu, jom MyResipi…
Bukan mak-mak saja yang suka buat kek, malah wanita dan lelaki yang belum kahwin pun…
Kalau ada yang tak tahu, resipi kuih getas ini adalah kuih tradisional Melayu yang terkenal…
Resipi masak cuka ikan ini yang dikongsikan oleh Puan Azura Intan menerusi laman sosial Facebook…
Tak salah jika nak buat hidangan raya meskipun Hari Raya belum menjelma. Oleh itu, anda…