Kadangkala makan nasi putih berlauk pun boleh membuatkan kita bosan, bila ada resepi nasi kari ayam ini boleh la menaikkan selera semula. Makan panas-panas memang sedap. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Khairul Abdullah di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

NASI KARI AYAM

Kadangkala makan nasi putih berlauk pun boleh membuatkan kita bosan, bila ada resepi nasi kari ayam ini boleh la menaikkan selera semula. Makan panas-panas memang sedap. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Khairul Abdullah di Facebook.

BAHAN-BAHAN

  • 2 pot beras, cuci dan toskan

  • 1 tin kari ayam/kambing/daging

  • ½ biji bawang besar dimayang

  • 3 ulas bawang putih dimayang

  • 1 kulit kayu manis

  • 1 kuntum bunga lawang

  • 1 tangkai daun kari

  • 3-4 sudu minyak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN

  • Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, kulit kayu manis, bunga lawang sehingga naik bau dan bawang sedikit garing kemudian masukkan kari ayam. Kacau rata.

  • Masukkan beras dan tambah sedikit garam lalu kacau rata. Masukkan air ikut sukatan beras.

  • Masukkan dalam periuk nasi dan tunggu sehingga nasi masak. Siap da boleh dihidang.

TIPS

Hanya letak air separuh sukatan sahaja untuk mengelakkan nasi menjadi lembik.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Posts

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN