Kalau dah bosan makan juadah melayu, apa kata cuba resipi makaroni bakar mudah ini. Cara buatnya sangat senang dan juga jimat masa. Yang pastinya, sedap!
Makaroni ini dihidangkan bersama-sama sos putih dan pastinya akan jadi kegemaran mereka di rumah.
Jom tengok resipi yang dikongsikan oleh Cik Puan Jija Mychommel melalui laman sesawang Facebook.
Baca juga: Daging Bakar Danok, Macam Ini Barulah Suami Sayang!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Panaskan 3 sudu minyak zaitun dalam kuali.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih yang dicincang hingga layu.
3. Masukkan lobak merah dan daging cincang. Kacau rata dan tambahkan sedikit air untuk melembutkan daging dan memasak lobak merah selama kira-kira 3 minit.
4. Masukkan cendawan, capsicum, dan olive (jika digunakan). Kacau seketika.
5. Tambahkan sos Prego dan makaroni yang telah direbus. Kacau rata.
6. Perasakan dengan sedikit garam dan serbuk lada hitam. Tambahkan garam sedikit demi sedikit kerana sos Prego dan lada hitam sudah mengandungi garam.
7. Pindahkan campuran makaroni ke dalam bekas aluminium bersaiz 7×7 inci (dapat dua bekas). Jika tiada bekas aluminium, boleh gunakan loyang masak kek bersaiz 9×9 inci.
Bahan-bahan Sos Putih:
Cara-cara:
1. Masak bahan-bahan sos putih dalam periuk hingga pekat dan creamy, lebih kurang 5 minit.
2. Tuangkan dan ratakan sos putih di atas makaroni yang telah disediakan dalam bekas.
3. Parutkan keju cheddar (jika suka banyak keju). Lapis dengan kepingan keju cheddar di atasnya.
4. Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 20 minit atau sehingga keju cair dan keperangan.
Sumber: Jija Mychommel
Musim rambutan adalah antara musim buah paling dinantikan ramai. Salah satu resipi yang paling mudah…
Sedapnya dapat makan yogurt yang masam-masam manis dan disejukkan dalam peti ais! Bukan sahaja enak,…
Setiap kali berhenti di perhentian lebuh raya, kita akan lihat ramai peniaga yang jual pau…
Orang kata kalau nak tahu sambal tumis bilis itu sedap atau tidak, tengok pada warnanya.…
Bingka pulut merupakan salah satu kuih tradisional yang sukar ditemui. Hal ini kerana, sudah tidak…
Kaya adalah sejenis jem tradisional yang sangat popular di Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Banyak jenama…