Tubuh badan manusia memerlukan makanan tinggi zat besi untuk mencegah anemia. Anemia merupakan kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah iaitu zat besi dan hemoglobin.
Individu yang mempunyai penyakit ini akan mudah berasa letih, lemah badan dan beberapa tanda lain seperti di bawah.
Tanda anemia yang tidak disedari:
Sebenarnya anemia disebabkan oleh punca yang berbeza. Tetapi yang paling kerap berlaku adakah anemia kekurangan zat besi.
Baca juga: 8 Jenis Ketam Popular Di Malaysia, No.3 Paling Manis & Lembut!
Cara paling mudah untuk mengelak anemia adalah melalui pemakanan harian yang boleh diperolehi dalam dua bentuk iaitu heme dan juga bukan heme.
Zat besi heme lebih mudah diserap oleh tubuh badan berbanding zat besi bukan heme. Sumber makanan yang terbaik untuk mendapatkan zat besi heme adalah:
Zat besi bukan heme pula diserap secara kurang berkesan berbanDing zat besi heme. Kebanyakan zat besi ini berasal dari sumber tumbuhan dan terdapat dalam biji-bijian dan sayur-sayuran.
Berikut merupakan contoh sumber zat besi bukan heme:
Sumber: Hello Doktor
Baca juga: Cara Halau Lalat Paling Berkesan, Tak Sampai 5 Minit Semua ‘Hilang’
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…