Categories: Informasi

Lembut & Gebu, Ini Resepi Kek Pandan Bersantan

Kebiasaannya orang jarang buat kek pandan letak santan. Tetapi sebenarnya santan itu lah yang menyebabkan kek tersebut menjadi gebu dah lebih berlemak.  Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

KEK PANDAN BERSANTAN

Kebiasaannya orang jarang buat kek pandan letak santan. Tetapi sebenarnya santan itu lah yang menyebabkan kek tersebut menjadi gebu dah lebih berlemak.  Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • 5 biji telur gred A

  • 2 cawan tepung gandum

  • 1 cawan gula

  • 200 ml santan

  • 2 sdb susu pekat

  • 1 sdb serbuk penaik

  • 1 sdb ovalette

  • Emulco pandan

  • Pewarna hijau

Kredit : Siti

CARA PENYEDIAAN
  • Putar telur dan gula sampai kembang.

  • Masukkan susu, ovalette dan putar lagi sehingga adunan kembang dan menjadi gebu.

  • Masukkan tepung gandum yang diayak bersama serbuk penaik dan masuk sedikit demi sedikit. Kalau nak kaup balik pun boleh.

  • Akhir sekali masukkan santan dan emulco pandan,  pewarna hijau dan sebatikan.

  • Letak adunan di dalam loyang size 8×8. Panaskan oven 5-10 minit, bakar pada suhu 160 selama 40 minit bergantung pada oven masing-masing. Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Wanita Ini Kongsi Resipi Sandwich Telur Versinya, Bahan-Bahan Mudah Cari & Sangat Ringkas

    Kalau sedang cari cara membuat sandwich telur yang mudah untuk bekal anak, resipi ini memang…

    3 days ago

    Setiap Negeri Ada Cerita, Ini Hidangan Ikonik Dan Resipi Ringkas Dari Seluruh Malaysia

    Makanan ikonik Malaysia memang cukup pelbagai dan setiap negeri mempunyai hidangan tersendiri yang menjadi kebanggaan…

    3 days ago

    Resipi Puding Buah Koktail, Sejuk-Sejuk Masuk Mulut Memang Nikmat!

    Puding buah koktail antara pencuci mulut yang mudah dibuat dan sedap dinikmati ketika sejuk. Teksturnya…

    3 days ago

    Resipi Ayam Masak Merah Santan, Tengok Kuahnya Yang Pekat Cantik Pun Dah Buat Terliur

    Kalau mencari idea lauk yang mudah tetapi tetap menyelerakan, ayam masak merah santan ini boleh…

    3 days ago

    Tokey Kedai Makan Dedah Resipi Serbuk Perasa, Boleh Guna Untuk Pelbagai Jenis Masakan

    Kalau selama ini tertanya-tanya apa bahan yang digunakan untuk menghasilkan serbuk perasa yang sesuai untuk…

    4 days ago

    Cara Lembutkan Ayam Beku Dalam 10 Minit, Rupanya Guna 3 Bahan Ini Saja!

    Cara lembutkan ayam beku ini boleh dicuba apabila ayam masih keras sedangkan masa untuk memasak…

    4 days ago