Sesiapa yang pernah makan Lala, memang waib untuk mencuba resipi Lala Masak Pedas ini. Cara penyediaannya juga amat mudah. Ada orang mengatakan, memasak lala dengan etok memberikan rasa yang lebih lazat.
Orang Kelantan terkenal dengan kegemaran mereka menghidangkan lala dengan etok ( sejenis kepah air tawar). Pelbagai jenis hidangan boleh disediakan dengan menggunakan lala, termasuklah resipi ini. Prosedur memasaknya pun tidaklah terlalu sukar.
Baca juga: Kepah Masak Berlado Tempoyak, Memang Tak Cukup Nasi Sepinggan!
Lala juga memiliki banyak khasiat yang baik untuk kesihatan. Jenis haiwan laut ini adalah sumber makanan yang kaya dengan nutrisi. Ia mengandungi asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung kita.
Oleh itu, penting untuk mengetahui manfaat khasiat lala ini. Ia boleh dimakan sekali-sekala demi kesihatan yang lebih baik. Mari ikuti resipi yang telah dikongsi oleh Cik Puan Jaja Nawi ini.
Bahan-bahan:
Cara-cara memasak:
Sila ambil perhatian, bahawa jumlah garam perlu disesuaikan mengikut citarasa masing-masing kerana kandungan garam dalam lala mungkin berbeza. Selamat mencuba!
Sumber: Facebook Jaja Nawi
Baca juga: Shellout Buat Sendiri Di Rumah, Lagi Sedap Menjilat Jari Dibuatnya!
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…