Categories: Resipi

Kuih Bakar Pandan Sedap Paling Mudah, Mak-Mak Boleh Buat Guna Acuan Muffin Saja!

Mak-mak suka meluangkan masa di dapur untuk masak sesuatu yang lazat. Tambahan pula waktu petang sudah hampir tiba, inilah masanya untuk buat Kuih Bakar Pandan sedap.

Kuih Bakar Pandan lebih kurang sama seperti bingka pandan, cuma ia mengandungi telur dan agak manis manakala bingka pandan biasanya tak dimasukkan telur ketika membuatnya.

Seperti perkongsian oleh Rahmah Rosmin di Facebook, dia hanya menggunakan acuan muffin untuk dapatkan sebanyak 40 biji Kuih Bakar Pandan yang sedap tak terkata. Jom kita cuba!

Baca juga: Wanita Kongsi Rahsia Guna Acuan Muffin Buat Kuih Akok Kedut, Dapat Hasil Menjadi!

RESIPI KUIH BAKAR PANDAN SEDAP ACUAN MUFFIN

Bahan-bahan:

  • 2 cawan tepung gandum
  • ¾ cawan gula pasir (boleh kurangkan ikut citarasa)
  • ½ sudu kecil garam
  • 2¼ cawan santan
  • 1 cawan jus pandan
  • 3 biji telur
  • 2 sudu besar marjerin
  • Sedikit pewarna hijau
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • Bijan secukupnya

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, bancuh semua bahan kecuali bijan.

2. Kemudian, kisar adunan sehingga halus.

3. Selepas itu, sapu acuan muffin dengan sedikit minyak dan panaskan acuan muffin tersebut buat seketika.

4. Seterusnya, tuang adunan ke dalam acuan muffin dan taburkan bijan secukupnya.

5. Akhir sekali, bakar dengan menggunakan suhu 180°C selama 30 minit (bergantung pada oven masing-masing). Siap untuk dinikmati!

Oleh itu, jangan risau jika anda tiada acuan khas untuk buat Kuih Bakar Pandan yang sedap. Walaupun hanya menggunakan acuan muffin, namun hasilnya tetap lembut dan menjadi.

Kuih Bakar Pandan yang lembut dan cukup berlemak manis ini sangat lazat dimakan ketika minum petang di rumah bersama orang tersayang. Tambahan lagi jika ada air kopi atau teh O, bertambahlah nikmatnya.

Jika ingin cuba buat Kuih Bakar dengan pelbagai perisa, anda hanya perlu tukar jus pandan kepada bahan lain seperti labu, ubi kayu dan sebagainya.

Selamat mencuba!

Sumber: Rahmah Rosmin

Baca juga: Bingka Pandan Mudah Dan Ringkas Guna Blender, Sampai Jiran Sebelah Boleh Bau!

Aimi

Recent Posts

Resepi Kek Marble Simple Paling Bajet, Gebu Gebas Walau Dengan 5 Bahan Saja!

Ada sesiapa sedang mencari resepi pencuci mulut tanpa menggunakan banyak bahan? Paling istimewa, kami akan…

21 mins ago

Resipi Pulut Lemak Bersama Ikan Rebus, Ada Cara Mudah Lembutkan Pulut!

Entri hari ini kami kongsikan resipi pulut lemak bersama ikan rebus yang manis-manis. Ini merupakan…

53 mins ago

Sagu Bunga Telang Gula Melaka, Manisan Lemak Manis Berwarna Biru!

Resipi pencuci mulut pada hari ini yang sangat klasik adalah sagu bunga telang. Mempunyai rasa…

53 mins ago

Resipi Kuih Bom Pisang Montel, Rangup Di Luar & Lembut Di Dalam

Kuih bom pisang ini kelihatan sama seperti cekodok pisang, tetapi sebenarnya tidak sama. Tekstur kuih…

2 hours ago

Apam Mekar Setaman, Lembut, Gebu & Kembang Molek Kalau Ikut TIP Ini!

Resipi apam mekar yang dikongsikan hari ini adalah tanpa menggunakan air soda namun tetap menghasilkan…

3 hours ago

Cara Cuci Anggur Sampai Berkilat, Sekelip Mata Hilang Segala Putihnya!

Nampak saja buah anggur terjual, tiba-tiba teringat anak di rumah yang suka memakannya. Setelah sampai…

4 hours ago