Jom cuba resipi kerepek pisang mudah menggunakan 3 bahan sahaja. Snek ini merupakan jajan tradisional yang masih digermari sehingga kini.
Harga sekarang boleh tahan mahal juga kalau beli di kedai. Jadi tak salah kalau nak lagi jimat kita buat sendiri di rumah.
Berikut merupakan perkongsian dari Saudari Khaula Anis. Semoga bermanfaat!
Kerepek pisang mudah 3 bahan.. Cukup rasa lemak masin rangup. Warna pun cantik tak perlu guna air garam dan serbuk kunyit.
Nak tambah aroma masukkan dua tiga hiris bawang putih masa menggoreng, rahsia dari peniaga kerepek.
1. Kupas kulit pisang. (saya guna pisang berangan)
2. Panaskan minyak dan masukkan marjerin. Biarkan ia mencair dan sebati.
3. Sagat pisang dan terus goreng. Goreng sehingga benar-benar garing barulah diangkat (sampai minyak tak berbuih) dan toskan.
4. Boleh masukkan hirsan bawang putih semasa menggoreng jika mahu aroma yang sedap.
Sesikat pisang boleh dapat 2 balang kerepek pisang bersaiz sederhana.
Kredit: Khaula Anis
Tepung muruku memainkan peranan penting dalam menentukan tekstur dan rasa snek tradisional India ini. Walaupun…
Telur ayam antara bahan yang hampir selalu ada di dapur kerana mudah dimasak dan boleh…
Resipi chicken chop ini sesuai dijadikan pilihan untuk makan tengah hari atau makan malam. Ayam…
Baru beli pisang atau buah-buahan, tetapi tak lama kemudian dapur mula dipenuhi lalat kecil? Memang…
Kalau teringin makan hidangan berkuah yang panas dan menyelerakan, resipi kuey teow theng ini memang…
Puding caramel resepi ini sesuai untuk sesiapa yang nak menyediakan pencuci mulut di rumah dengan…