Peria kaya dengan khasiat, tetapi ramai yang tidak suka kerana rasanya pahit. Selain dijadikan ulam dan masakan berkuah, ia juga boleh diolah menjadi kerepek peria yang garing dan sedap!
Namun, untuk memastikan peria tidak terlalu pahit, ada cara tertentu yang perlu diikuti. Dengan cara ini, kerepek peria akan menjadi garing dan sedap tanpa rasa pahit.
Untuk ibu-ibu yang ingin mencuba membuat peria goreng rangup di rumah, jom ikut resipi dan tips yang dikongsi oleh Nasyitha Aisya di bawah.
Baca juga: Resipi Acar Peria, Ini Petua Hilangkan Rasa ‘Pahit’ Dengan Mudah & Berkesan
Rempah kisar:
Bahan salutan:
Cara-cara:
Kredit: Nasyitha Aisya II
Baca juga: Tips Buat Peria Goreng Crispy Macam Di Kedai Mamak, Rangup & Tak Pahit!
Kek Pisang boleh dibuat sama ada dibakar atau dikukus. Jika anda belum pernah buat kek menggunakan…
Resepi kuah kacang ini memang mudah, ringkas dan sedap! Jika anda selalu cicah cucur udang…
Donat bergula mungkin sudah selalu kita rasa dan sedikit bosan. Justeru itu, donat santan kelapa…
Entri hari ini kami kongsikan resipi ayam masak kasturi yang cukup ringkas tetapi lazat. Kalau…
Popia sira yang rangup memang menjadi kegemaran ramai! Hidangan ini mudah didapati, sama ada di…
Resipi nasi goreng Cina yang dikongsikan oleh Cik Puan Noor Ashikin Saerah ini sangat ringkas…