Peria kaya dengan khasiat, tetapi ramai yang tidak suka kerana rasanya pahit. Selain dijadikan ulam dan masakan berkuah, ia juga boleh diolah menjadi kerepek peria yang garing dan sedap!
Namun, untuk memastikan peria tidak terlalu pahit, ada cara tertentu yang perlu diikuti. Dengan cara ini, kerepek peria akan menjadi garing dan sedap tanpa rasa pahit.
Untuk ibu-ibu yang ingin mencuba membuat peria goreng rangup di rumah, jom ikut resipi dan tips yang dikongsi oleh Nasyitha Aisya di bawah.
Baca juga: Resipi Acar Peria, Ini Petua Hilangkan Rasa ‘Pahit’ Dengan Mudah & Berkesan
Rempah kisar:
Bahan salutan:
Cara-cara:
Kredit: Nasyitha Aisya II
Baca juga: Tips Buat Peria Goreng Crispy Macam Di Kedai Mamak, Rangup & Tak Pahit!
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…