Kek Kukus Coklat Dengan Sukatan Cawan, Bila Makan Rasa Gebu Dan Cair Di Mulut

Tengok orang lain buat kek sampai hasil menjadi, terus teringin nak buat perkara yang sama. Sebagai pemula, anda boleh cuba buat Kek Kukus Coklat simple ini dahulu di rumah.

Kek ini diperbuat daripada coklat dan dimasak dengan cara dikukus serta popular di Malaysia kerana teksturnya yang sangat moist dan cair di mulut.

Nak buat Kek Kukus Coklat ini tak susah mana pun, asalkan anda tahu bahan dan caranya. Jadi, boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Rodiah Amir di Facebook ini. Jom kita cuba!

Baca juga: Kek Coklat Mini Yang Gebu, Letak Biskut Teddy Bear Nampak Lagi Comel!

RESIPI KEK KUKUS COKLAT

Bahan-bahan:

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan minyak
• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula kastor
• 1 cawan susu cair
• 1 cawan susu pekat
• 2 biji telur
• 1 sudu baking powder
• 1 sudu baking soda
• 1 sudu esen vanilla

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, campur semua bahan terlebih dahulu (jika lebih suka kurang manis, letak susu pekat dan gula separuh cawan saja).

2. Selepas itu, kacau adunan sampai sebati dengan menggunakan whisk.

3. Kemudian, tuang adunan separuh saja ke dalam bekas yang nak digunakan (sebab setelah kukus nanti, ia akan naik).

4. Akhir sekali, kukus selama 20 hingga 30 minit mengikut sebesar mana bekas yang digunakan. Siap untuk dinikmati!

Kek Kukus Coklat sering dibuat dalam bentuk mini dan ramai yang gunakannya untuk berniaga. Selain itu, kek ini boleh jadi idea pencuci mulut untuk jamuan juga.

Selamat mencuba!

Sumber: Rodiah Amir

Baca juga: Cara Buat Kek Coklat Moist Leleh Bentuk Mini, Sedar-Sedar Dah Masuk Mulut!