Pantang nampak ada resepi Kek Coklat Moist Leleh yang sedap, mesti teringin nak cuba buat sendiri. Lebih-lebih lagi, ia boleh dibuat dalam bentuk mini tau.
Kek Coklat Moist Leleh adalah antara kek yang laku keras dan disukai ramai. Oleh kerana kek ini sering dapat permintaan tinggi dan cara hasilkannya cukup mudah, jadi ramai yang buat untuk berniaga.
Biasanya kek ini dibuat secara sebiji bersaiz besar, tapi lebih mudah makan jika anda buat dalam bentuk mini seperti yang dikongsikan oleh Yong Anisah Yaacob di Facebook ini. Jom kita cuba!
Baca juga: Resepi Kek Coklat Cheese, Kaya Dengan Rasa Coklat Yang Cukup Sempurna!
Bahan-bahan:
Bahan adunan tepung:
Bahan topping leleh:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, blend telur, esen vanilla, susu cair, gula, susu pekat, serbuk koko dan minyak masak sehingga sebati.
2. Selepas itu, masukkan adunan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan yang telah diblender tadi dan gaul-gaul rata.
3. Kemudian, tuang adunan ke dalam loyang dan kukus selama 50 minit hingga 1 jam.
4. Sementara itu, boleh buat topping leleh dengan campurkan susu cair, dark coklat dan marjerin mengikut kepekatan yang dimahukan. Kena simpan dalam peti ais sekejap sebelum tuang atas kek.
5. Setelah kek masak, boleh tuangkan topping leleh di atasnya mengikut citarasa anda. Siap untuk dinikmati!
Walaupun tanpa yis, namun hasil Kek Coklat Moist Leleh ini tetap lembap dan gebu. Tambahan pula, topping yang meleleh bakal memberikan rasa nikmat tak terhingga apabila dimakan.
Selamat mencuba!
Sumber: Yong Anisah Yaacob
Baca juga: Resepi Kek Coklat Moist, Guna Air Fryer Pun Tetap Gebu Meleleh
Bila dah bosan hari-hari makan nasi dengan lauk, mulalah tekak terasa teringin sangat masakan panas…
Kalau kebetulan ada mee di dapur, apa kata kita cuba buat mee kicap! Resipi ini…
Kek ros santan ini tampak sangat cantik, gebu, dan menggugah selera. Apabila dimakan, kek akan…
Peminat pencuci mulut memang seronok jika dapat buat resepi Swiss Roll yang paling mudah dan jimat…
Sebut sahaja asam pedas tetel mesti menu ini sangat sinonim dengan negeri Melaka. Rasanya yang…
Entri hari ini kami kongsikan resipi sambal udang bersantan yang mempunyai rasa yang cukup lengkap…