Kedondong asam boi memang menjadi kegemaran mereka yang sukakan buah masam. Lebih-lebih lagi jika dibuat jus mahupun jeruk.
Menulis entri ini sudah membuat penulis kecur air liur membayangkan masam, manis dan pedas jeruk kedondong asam boi ini.
Cara untuk membuat terlalu mudah dan senang. Nak lagi sedap, jeruk ini perlu makan sewaktu masih sejuk. Confirm ketagih tak cukup satu bekas!
Jom kita tengok resipi oleh Cik Puan Mizah Ngatiman yang dikongsikan menerusi laman sosial Facebook milik beliau.
Baca lagi: Resepi Hash Brown Mudah, Boleh Buat Sarapan Atau Bekal Untuk Anak!
Bahan-Bahan:
Cara-Cara:
1. Rendam kedondong dalam air kapur yang dicampur garam selama beberapa jam.
2. Buang kulit buah itu.
3. Rendamkan dengan sedikit kapur dan garam selama 1 jam.
4. Toskan kedondong.
5. Belah dua.
6. Campurkan dengan garam halus, gula, asam boi, dan hirisan cili padi.
7. Gaul rata dan biarkan seketika sebelum dinikmati.
8. Sedap kalau disimpan dalam peti sejuk dan makan sewaktu masih sejuk.
Selamat mencuba!
Sumber: Mizah Ngatiman
Baca lagi: Resepi Kek Butter Sedap, Guna Cara Ini Mesti Lembut Dan Sekata Punya!
Resepi homemade sosej ini memang sesuai dicuba kalau anak-anak suka makan sosej tetapi dalam masa…
Kuih lapis labu bunga telang ini bukan sahaja menarik dengan gabungan warna kuning dan biru,…
Kalau tengah cari resepi bihun sup ayam yang mudah tetapi tetap sedap, boleh cuba versi…
Kalau selalu masak resepi sambal telur rebus yang biasa, apa kata cuba versi yang satu…
Nak lempeng yang lembut dengan bahagian belakang berongga? Tips lempeng lembut ini dikongsikan Siti Ifatin…
Kalau sedang mencari resepi cucur jagung manis yang mudah dan tak menggunakan banyak bahan, boleh…