Categories: Resipi

Tak Suka Makan Daging? Jom Cuba Ayam Meraung Bakar Thai Ini!

Daging harimau meraung masih menjadi kegilaan ramai sehingga sekarang. Namun tidak bagi bukan penggemar daging. Tapi jangan risau, anda boleh cuba buat ayam meraung ini bagi menggantikan daging.

Nak cuba buat? Jom lihat resipi ayam meraung berinspirasikan daging bakar Thai yang dikongsikan oleh Mas Salleh. Selamat mencuba!

Resipi Ayam Meraung Bakar Thai

Bahan-bahan:

  • 2 keping dada ayam (perap dengan sedikit kicap pekat)
  • Sos tiram
  • Sos ikan
  • Secukup rasa
  • Sedikit minyak
  • Sedikit gula

Cara-cara:

  1. Satukan semua bahan.
  2. Bakar dalam non stik pan hingga masak dan potong ikut suka.

Bahan sos:

  • Cili merah besar*
  • Cili padi hijau*
  • Bawang putih*
  • Bawang merah*
  • Daun ketumbar beserta akar*
  • Gula kabung
  • Sos ikan
  • Sedikit beras pulut sangai dan tumbuk halus
  • Sedikit cili flakes

Cara-cara buat sos:

  1. Cincang kasar semua bahan bertanda (*).
  2. Gaul semua bahan dan perahkan asam limau.

Selamat mencuba!

Kredit: Mas Salleh

Baca juga: Petua Paling Mudah Nak Lembutkan Daging, Hanya Perlu Letak ‘Satu Bahan’ Ini

Wan N

Recent Posts

Resipi Spicy Sesame Noodles, Bahan Tak Banyak Tapi Sosnya Memang Padu & Bikin Ketagih!

Resipi Spicy Sesame Noodles ataupun mi pedas bijan adalah menu mi yang mudah disediakan dengan sos…

4 hours ago

Pentas Little Star 2026: 20 Bintang Cilik Bersaing, Siapa Bakal Jadi Juara? Jom Undi!

Pentas Little Star 2026 kini memasuki fasa kedua dengan 20 bintang cilik terbaik dari seluruh…

5 hours ago

“Terbaik!”- Wanita Ini Dipuji Ramai, Bukan Sekadar Masak Bekal Untuk Suami Tapi 3 Rakan Sekerjanya Sekali

Menu bekal suami yang dikongsi seorang wanita di Facebook ini menarik perhatian ramai. Bukan untuk…

5 hours ago

Cara Membuat Koktel Peach Longan, Dessert Mudah 5 Minit Siap Bila Tetamu Datang Rumah

Kalau tetamu datang secara mengejut, cara membuat koktel peach longan ini boleh jadi pilihan dessert…

5 hours ago

Cara Buat Kuah Kari Ayam Pekat Dan Berlemak, Rupanya Buah Keras Jadi Rahsia Utamanya!

Kalau suka kuah kari ayam yang pekat, berlemak dan penuh rasa, resipi yang dikongsikan Nurul…

6 hours ago

Resipi Bakso Versi Mudah, Teknik Tumis 2 Kali Ini Buat Kuahnya Lebih Sedap & Beraroma

Cara masak bakso sebenarnya tidaklah susah, lebih-lebih lagi kalau menggunakan bebola daging atau bakso yang…

7 hours ago