Jika anda mempunyai pokok mangga di halaman rumah tetapi kehabisan idea untuk menyediakan hidangan, boleh cuba resipi jeruk mangga telur masam manis yang rangup krup krap ini.
Jeruk ini pastinya akan menjadi kegemaran semua orang di rumah, sehingga air liur akan meleleh setiap kali ia dihidangkan.
Baca juga: Aiskrim Mangga Homemade, Hanya Guna 3 Bahan Saja
Cara penyediaannya menggunakan bahan utama yang memberikan cita rasa yang unik kepada jeruk tersebut. Pastinya berbeza dari yang lain. Jom kita bersama-sama belajar bagaimana untuk menghasilkan hidangan jeruk mangga ini.
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Potong buah mangga telur dan rendam semalaman dalam air garam.
2. Apabila buah telah bertukar warna, basuhlah dengan air supaya tidak terlalu masin.
3. Jika anda ingin jeruk lebih manis, rendamlah buah tersebut dalam air gula selama 2 hingga 3 jam.
4. Selepas itu, sediakan larutan air gula dan biarkan ia sejuk. Setelah cukup sejuk, masukkan buah mangga ke dalam larutan air gula tersebut.
5. Campurkan secawan air aiskrim soda untuk menambah cita rasa yang lebih lezat dan biarkan semalaman.
Simpanlah dalam peti sejuk untuk mengekalkan kelebihan jeruk untuk tempoh yang lebih lama. Nikmatilah jeruk ini ketika sejuk. Pastinya membuatkan air liur meleleh!
Selamat mencuba!
Baca juga: Tip Pilih Mangga Manis, Baru Berbaloi Beli Banyak Dapat Rasa Yang Best!
Sumber: Berkebun Di Rumah
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…