Jika anda mempunyai pokok mangga di halaman rumah tetapi kehabisan idea untuk menyediakan hidangan, boleh cuba resipi jeruk mangga telur masam manis yang rangup krup krap ini.
Jeruk ini pastinya akan menjadi kegemaran semua orang di rumah, sehingga air liur akan meleleh setiap kali ia dihidangkan.
Baca juga: Aiskrim Mangga Homemade, Hanya Guna 3 Bahan Saja
Cara penyediaannya menggunakan bahan utama yang memberikan cita rasa yang unik kepada jeruk tersebut. Pastinya berbeza dari yang lain. Jom kita bersama-sama belajar bagaimana untuk menghasilkan hidangan jeruk mangga ini.
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Potong buah mangga telur dan rendam semalaman dalam air garam.
2. Apabila buah telah bertukar warna, basuhlah dengan air supaya tidak terlalu masin.
3. Jika anda ingin jeruk lebih manis, rendamlah buah tersebut dalam air gula selama 2 hingga 3 jam.
4. Selepas itu, sediakan larutan air gula dan biarkan ia sejuk. Setelah cukup sejuk, masukkan buah mangga ke dalam larutan air gula tersebut.
5. Campurkan secawan air aiskrim soda untuk menambah cita rasa yang lebih lezat dan biarkan semalaman.
Simpanlah dalam peti sejuk untuk mengekalkan kelebihan jeruk untuk tempoh yang lebih lama. Nikmatilah jeruk ini ketika sejuk. Pastinya membuatkan air liur meleleh!
Selamat mencuba!
Baca juga: Tip Pilih Mangga Manis, Baru Berbaloi Beli Banyak Dapat Rasa Yang Best!
Sumber: Berkebun Di Rumah
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…