Resipi Jelly Ball Warna Warni, Pencuci Mulut Yang Menggembirakan Hati!

Hari ini kami ingin kongsikan resipi jelly ball yang sering menjadi kegemaran ramai. Resipi ini mudah disediakan dan pasti akan jadi kegemaran anak-anak.

Anda juga boleh membuat bentuk yang menarik. Sudah tentu boleh tarik perhatian si kecil.

Jom tengok resipi yang dikongsikan melalui laman sosial Facebook.

Baca juga: Wanita Ini Kongsi Resipi Pulut Kacau Dari Ibu, Ada Petua Gula Merah Berlinang Elok!

RESIPI JELLY BALL

Bahan-Bahan:

• 1 pek serbuk jelly plain (10g)
• 1/2 pek serbuk agar-agar plain (5g)
• 250g gula
• 1200g air
• Kordial Lion (ikut citarasa anda untuk perisa)

Cara Penyediaan:

1. Satukan serbuk jelly, serbuk agar-agar dan gula dalam satu bekas.

2. Campurkan bahan-bahan tersebut ke dalam air dan kacau rata.

3. Masak campuran di atas api sederhana sehingga mendidih. Sentiasa kacau supaya semua bahan larut sepenuhnya dan tidak berketul.

4. Bahagikan campuran jelly yang telah dimasak kepada beberapa bahagian. Saya biasanya membahagikan kepada tiga bahagian.

5. Setiap bahagian dicampurkan dengan 2 sudu besar kordial Lion mengikut perisa yang anda sukai. Anda boleh memilih pelbagai perisa seperti oren, anggur, strawberi, atau apa sahaja yang disukai.

6. Tuang campuran jelly yang telah dicampur dengan kordial ke dalam acuan bulat. Pastikan anda mengisi acuan dengan penuh sebelum menutupnya. Jangan risau jika ada lelehan di luar acuan, kerana ia boleh dimakan kemudian.

7. Jika tiada acuan bulat, anda boleh menggunakan acuan lain yang ada di rumah.

8. Biarkan jelly yang telah dimasukkan ke dalam acuan sejuk sedikit sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk.

9. Masukkan acuan ke dalam peti sejuk dan biarkan sehingga jelly benar-benar mengeras.

10. Setelah jelly mengeras, keluarkan dari peti sejuk dan jelly ball anda siap untuk dihidangkan.

11. Jelly Ball yang cantik dan menyegarkan ini sesuai dijadikan pencuci mulut atau hidangan ringan untuk majlis-majlis keraian.

Tips Tambahan:

• Untuk mendapatkan bentuk bulat yang sempurna, pastikan anda mengisi acuan dengan penuh sebelum menutupnya. Lelehan yang keluar boleh diberikan kepada anak-anak atau dimakan sendiri.
• Anda boleh mencuba pelbagai perisa kordial untuk memberikan variasi rasa kepada Jelly Ball anda.
• Jika ingin jelly lebih manis, anda boleh menambah gula mengikut citarasa.

Sumber: Shakila AB Rashid

Baca juga: Resipi Air Soya Buat Sendiri, 3 Bahan Sudah Cukup Untuk Buat!