Categories: Tips & Petua

Jangan Buang ‘Santan Masam’, Boleh Buat Minyak Kelapa Homemade. Ikut Cara Ini

Tak dinafikan setiap kali masak lagi sedap guna santan segar berbanding dari santan kotak. Tapi kadang-kadang bila nak masak, tak perasan santan dah jadi masam.

Pasti ramai yang pernah terkena kan? Selepas ini kalau santan dah rosak, jangan terus buang sebab boleh guna untuk buat minyak kelapa.

Minyak kelapa elok digunakan untuk rambut, kulit kering atau untuk dijadikan minyak untuk urutan. Lihat cara membuatnya yang dikongsikan oleh Yatie Rahim di bawah.

Minyak Kelapa Homemade Guna Santan Masam

Siap dah santan masam kami. Terima kasih semua bagi idea. Dah hampir nak buang santan tu. Elok kejadian minyak bersih tiada bau. Boleh letak kat rambut. Siapa kena macam saya boleh la buat cara ini.

1. Panaskan santan guna api perlahan.

2. Masak santan sampai pecah minyak (kena tunggu lama sikit).

3. Masak sampai jadi tahi minyak dan bertukar warna kekuningan atau keperangan. Tutup api.

4. Sejukkan dan tapis untuk ambil minyak sahaja. Minyak jadi elok bersih dan tak bau masam.

Tips: Sebelum masak, boleh letak santan masam dalam peti sejuk dulu. Bila kepala santan timbul, kaup dan guna ini sahaja untuk dipanaskan. Tak perlu guna airnya, cara ini lebih cepat.

Baca juga: Cara Mudah Buang Biji Cili Kering, Tak Perlu Potong Satu-Satu. Tangan Pun Tak Pijar!

Wan N

Recent Posts

Resipi Rice Pudding Arab Yang Lembut Berkrim, Makan Sejuk-Sejuk Memang Nikmat!

Jom cuba buat rice pudding atau dalam bahasa Arab dikenali sebagai Ruz Bil Laban. Pencuci…

18 mins ago

Cara Mudah Masak Pulut, 5 Langkah Ini Buat Pulut Lembut & Jadi Cantik Sebutir-Sebutir

Nak cari cara mudah masak pulut yang tak memerlukan banyak langkah? Teknik yang dikongsikan oleh…

1 hour ago

Resipi Udang Butter Nestum Rangup & Wangi Semerbak, Ratah Begitu Saja Pun Sedap!

Kalau suka hidangan udang yang rangup dengan salutan berlemak dan wangi, udang butter nestum ini…

2 hours ago

Rupanya Ayam Pun Sedap Dibuat Kengsom, Kuah Masam Pedas Memang Ngam Dengan Nasi Panas!

Ayam masak kengsom mungkin tidak seperti versi ikan, tetapi lauk ini memang menarik untuk dicuba.…

2 hours ago

Kek Carrot Cream Cheese Ini Pernah Dijual RM60, Ramai Kata Harga Patut Lebih Tinggi

Kek carrot cream cheese homemade ini pernah dijual pada harga RM60 untuk saiz 9 inci.…

2 hours ago

Resepi Asam Tumis Utara, Kuah Masam Pedas & Wangi Bukan Main Lagi!

Kalau suka lauk yang masam, pedas dan cukup membangkitkan selera, resepi Asam Tumis Utara ini…

3 hours ago