Categories: Resipi

Himpunan Resipi Sambal Belacan Berapi Versi Indonesia, Senang Je Nak Buat!

Mari cuba himpunan resipi Sambal Belacan Pedas Versi Indonesia. Nikmatnya makan bersama nasi dengan sambal belacan. Boleh ikuti cara penyediaannya di bawah. 

HIMPUNAN RESIPI SAMBAL BELACAN

1. Sambal Ikan Goreng Kunyit

Oleh: @emihacikenz

Ikan apa pun boleh digunakan, lumuri dengan jeruk nipis, garam, kunyit, dan lengkuas yang telah dihaluskan, diamkan selama kira-kira 20 minit, kemudian goreng hingga masak.

Bahan Sambal:

  • 6 biji cili merah
  • 6 biji cili padi
  • 1 biji bawang putih
  • 2 biji bawang merah
  • 1 biji tomato
  • 1 sudu kecil gula merah
  • Belacan
  • Jeruk nipis

Cara: Goreng semua bahan kecuali gula merah dan belacan, kemudian tambahkan gula merah, belacan, sedikit garam, sedikit gula pasir, dan jeruk nipis secukup rasa.

Baca juga: Sambal Tumis Kerang Petai Selambak, Memang Nikmat Gaul Dengan Nasi!

2. Sambal Belacan Versi Indonesia

Oleh @Echi_Raffani2016

Bahan:

  • 10 biji cili Rawit
  • 2 biji cili Merah
  • 10 biji tomato kecil
  • 2 biji belacan, tidak perlu dibakar
  • 1 sudu kecil gula pasir
  • 1/2 sudu garam

Cara: Campur semua bahan. Cili, belacan, gula, garam, ulek kasar, kemudian masukkan rampai, ulek sebentar. Sedia untuk dihidangkan!

3. Sambal Belacan Tomato

Oleh: @nafisa_shidqia

Bahan:

  • 10 biji cili (sesuai selera)
  • 1 biji tomato (ukuran besar)
  • 2 biji bawang merah
  • 1/2 sachet terasi ABC
  • Garam
  • Serbuk perasa
  • Gula pasir

Cara: Goreng cili, tomato, bawang, dan belacan. Ulek kasar semua bahan, tambahkan gula, garam, dan serbuk perasa. Siap untuk disajikan!

4. Sambal Belacan Oleh @aras_galeri

Bahan:

  • 5 biji cili merah keriting
  • 5 biji cili hijau keriting
  • 10 biji cili hijau
  • 5 biji cili merah
  • 1 biji tomato
  • 1/2 sudu kecil belacan goreng
  • 1 sudu kecil gula pasir (boleh menggunakan gula Jawa)
  • Garam

Cara: Goreng semua cili dan tomato, kemudian ditumbuk kasar bersama garam, belacan, dan gula pasir. Titiskan air jeruk limau, jika biasa menggunakan penyedap boleh juga, tetapi gula dan garam sudah cukup sedap.

Baca juga: Sambal Ayam Bunga Kantan Resipi SEDAP, Sekali Rasa Mesti Terpikat!

Sumber: Resepi Enak

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 hours ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

4 hours ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

5 hours ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

6 hours ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

9 hours ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

9 hours ago