Categories: Resipi

Himpunan Resipi Sambal Belacan Berapi Versi Indonesia, Senang Je Nak Buat!

Mari cuba himpunan resipi Sambal Belacan Pedas Versi Indonesia. Nikmatnya makan bersama nasi dengan sambal belacan. Boleh ikuti cara penyediaannya di bawah. 

HIMPUNAN RESIPI SAMBAL BELACAN

1. Sambal Ikan Goreng Kunyit

Oleh: @emihacikenz

Ikan apa pun boleh digunakan, lumuri dengan jeruk nipis, garam, kunyit, dan lengkuas yang telah dihaluskan, diamkan selama kira-kira 20 minit, kemudian goreng hingga masak.

Bahan Sambal:

  • 6 biji cili merah
  • 6 biji cili padi
  • 1 biji bawang putih
  • 2 biji bawang merah
  • 1 biji tomato
  • 1 sudu kecil gula merah
  • Belacan
  • Jeruk nipis

Cara: Goreng semua bahan kecuali gula merah dan belacan, kemudian tambahkan gula merah, belacan, sedikit garam, sedikit gula pasir, dan jeruk nipis secukup rasa.

Baca juga: Sambal Tumis Kerang Petai Selambak, Memang Nikmat Gaul Dengan Nasi!

2. Sambal Belacan Versi Indonesia

Oleh @Echi_Raffani2016

Bahan:

  • 10 biji cili Rawit
  • 2 biji cili Merah
  • 10 biji tomato kecil
  • 2 biji belacan, tidak perlu dibakar
  • 1 sudu kecil gula pasir
  • 1/2 sudu garam

Cara: Campur semua bahan. Cili, belacan, gula, garam, ulek kasar, kemudian masukkan rampai, ulek sebentar. Sedia untuk dihidangkan!

3. Sambal Belacan Tomato

Oleh: @nafisa_shidqia

Bahan:

  • 10 biji cili (sesuai selera)
  • 1 biji tomato (ukuran besar)
  • 2 biji bawang merah
  • 1/2 sachet terasi ABC
  • Garam
  • Serbuk perasa
  • Gula pasir

Cara: Goreng cili, tomato, bawang, dan belacan. Ulek kasar semua bahan, tambahkan gula, garam, dan serbuk perasa. Siap untuk disajikan!

4. Sambal Belacan Oleh @aras_galeri

Bahan:

  • 5 biji cili merah keriting
  • 5 biji cili hijau keriting
  • 10 biji cili hijau
  • 5 biji cili merah
  • 1 biji tomato
  • 1/2 sudu kecil belacan goreng
  • 1 sudu kecil gula pasir (boleh menggunakan gula Jawa)
  • Garam

Cara: Goreng semua cili dan tomato, kemudian ditumbuk kasar bersama garam, belacan, dan gula pasir. Titiskan air jeruk limau, jika biasa menggunakan penyedap boleh juga, tetapi gula dan garam sudah cukup sedap.

Baca juga: Sambal Ayam Bunga Kantan Resipi SEDAP, Sekali Rasa Mesti Terpikat!

Sumber: Resepi Enak

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

1 hour ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

2 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

2 hours ago

Cara Elak Mengantuk Selepas Makan, Hanya Guna 2 Helai Daun Pandan Dan Secawan Air Suam!

Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…

3 hours ago

Cara Peram Avocado Supaya Cepat Masak, Guna Beras Dan Tisu Saja Dua Hari Dah Menjadi!

Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…

3 hours ago

Malas Guna Banyak Periuk? Cuba ‘One Pot Chicken Rice’, Nasi Pun Wangi Aroma Halia & Bawang Putih

Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…

6 hours ago