Makanan yang popular dari negara jiran iaitu Thailand mestilah daging style danok. Juadah ini wajib dihidangkan bersama-sama sos cili Thai buatan sendiri. Baru lah best!
Hidangan ini kalau dibeli luar, sudah tentu harganya tidak kurang mahalnya. Tapi, anda boleh buat sendiri di rumah dengan ikut sahaja resipi lengkap di bawah. Confirm suami sayang!
Perkongsian oleh Cik Puan Faizzah Razmi, sesuai sebagai menu makan tengah hari.
Baca juga: Resepi Puding Coklat Tanpa Gagal, Ada Bahan ‘Ini’ Baru Tak Hancur
Bahan Perapan Daging (Perap Semalaman):
Bahan Sos:
Cara Penyediaan Sos:
1. Tumbuk akar daun ketumbar, bawang putih, dan cili padi sehingga lumat.
2. Masukkan sos ikan, gula melaka, gula perang, beras yang disangai (dan ditumbuk), serta perahan limau nipis. Gaul sebati.
3. Masukkan sos cili dan sos tiram, kemudian gaul rata.
4. Masukkan daun ketumbar yang dipotong dan bawang besar yang dihiris nipis.
5. Tambahkan sedikit garam secukup rasa. Gaul sebati dan sos sedia untuk dihidangkan.
1. Perap daging dengan bahan-bahan perapan semalaman untuk rasa yang lebih sedap.
2. Bakar daging dalam oven pada suhu 150°C selama 20-30 minit atau sehingga daging masak sepenuhnya.
Selamat mencuba! Memang sedap kalau dipadankan bersama taugeh goreng. Mesti makan hingga menjilat jari.
Sumber: Faizzah Razmi
Baca juga: Resepi Roti Boy Homemade Gebu, Aroma Kopinya Memikat Sungguh
Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi chicken chop grill dengan tekstur kulit ayam yang…
Masih ingat lagi sewaktu bercuti ke Sarawak, semestinya kita akan beli kek lapis sebagai buah…
Dah bosan dengan kek butter biasa dan juga marble, jom tukar selera dengan mencuba resipi…
Resepi vadai ini salah satu cara yang mudah untuk dicuba. Memang sangat sedap jika dimakan…
Resipi kaswi gula merah ini sangat mudah dan pasti menjadi. Jika anda belum pernah mencuba,…
Tak sah kalau pergi pasar malam tanpa beli kebab, kan? Resepi kebab daging ini sangat…