Mak-mak paling suka buat kuih goreng pada waktu petang buat anak yang tersayang. Jika ada banyak lagi daging di rumah, anda boleh cuba buat Cucur Daging yang mudah.
Sudah menjadi tradisi sejak dulu lagi untuk minum petang sambil makan kuih-muih atau kudapan yang enak bersama keluarga di rumah.
Tambahan pula jika duduk di kampung, lebih banyak lagi aneka kudapan yang anda boleh makan sepuasnya.
Jika ditanya tentang pilihan kudapan yang paling mudah disediakan pada waktu petang, semestinya ramai akan jawab cucur.
Baca juga: Nak Cucur Ayam Sedap Dan Tak Serap Minyak, Masukkan ‘Bahan’ Ini
Antara cucur yang sering dibuat seperti cucur ikan bilis, ayam, jagung, manis, bawang dan banyak lagi.
Sesetengah orang mendapat rezeki daging korban dan ingin gunakan sebaiknya. Jika begitu, memang elok anda buat Cucur Daging yang lazat.
Jarang kita dengar tentang Cucur Daging tetapi apa yang dibuat oleh Che Eda di Facebook ini memang nampak menyelerakan. Jom cuba!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Campur semua bahan dan tambahkan air secukupnya, kemudian gaul sebati.
2. Panaskan minyak masak dan jemput-jemputkan bancuhan tepung tadi, kemudian goreng sehingga luar cucur agak garing.
3. Setelah masak, angkat dan toskan minyak. Siap untuk dihidang!
Nampaknya caranya taklah susah mana, paling penting cukup bahan-bahan di rumah.
Dengan menggunakan lebihan daging yang ada di rumah, anda sudah berjaya hasilkan Cucur Daging yang sedap tak terkata.
Hasil luar rangup dan dalam yang lembut bersama aroma daging menambahkan lagi kelazatan cucur ini.
Bukan saja kanak-kanak, malah orang dewasa juga sukakannya. Selain minum petang, anda juga boleh jadikannya sebagai sarapan buat pagi esok.
Selain dapat menjimatkan lagi perbelanjaan rumah, anda juga tak membazir lebihan daging yang diperoleh.
Selamat mencuba!
Sumber: Che Eda
Baca juga: Nak Resipi Cekodok Pisang Tanpa Gagal, Pakai Pisang Jenis ‘Ini’
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…