Categories: Resipi

Cucur Daging Tanpa Gagal, Kena Ada Bahan ‘Ini’ Dalam Adunan

Mak-mak paling suka buat kuih goreng pada waktu petang buat anak yang tersayang. Jika ada banyak lagi daging di rumah, anda boleh cuba buat Cucur Daging yang mudah.

Sudah menjadi tradisi sejak dulu lagi untuk minum petang sambil makan kuih-muih atau kudapan yang enak bersama keluarga di rumah.

Tambahan pula jika duduk di kampung, lebih banyak lagi aneka kudapan yang anda boleh makan sepuasnya.

Jika ditanya tentang pilihan kudapan yang paling mudah disediakan pada waktu petang, semestinya ramai akan jawab cucur.

Baca juga: Nak Cucur Ayam Sedap Dan Tak Serap Minyak, Masukkan ‘Bahan’ Ini

Antara cucur yang sering dibuat seperti cucur ikan bilis, ayam, jagung, manis, bawang dan banyak lagi.

Sesetengah orang mendapat rezeki daging korban dan ingin gunakan sebaiknya. Jika begitu, memang elok anda buat Cucur Daging yang lazat.

Jarang kita dengar tentang Cucur Daging tetapi apa yang dibuat oleh Che Eda di Facebook ini memang nampak menyelerakan. Jom cuba!

RESIPI CUCUR DAGING

Bahan-bahan:

  • Daging (hiris dadu)
  • Daun kari (hiris halus)
  • Rempah kari
  • Tepung gandum
  • Sedikit baking soda
  • Garam
  • Kubis (cincang, tambahan)

Cara-cara:

1. Campur semua bahan dan tambahkan air secukupnya, kemudian gaul sebati.

2. Panaskan minyak masak dan jemput-jemputkan bancuhan tepung tadi, kemudian goreng sehingga luar cucur agak garing.

3. Setelah masak, angkat dan toskan minyak. Siap untuk dihidang!

Nampaknya caranya taklah susah mana, paling penting cukup bahan-bahan di rumah.

Dengan menggunakan lebihan daging yang ada di rumah, anda sudah berjaya hasilkan Cucur Daging yang sedap tak terkata.

Hasil luar rangup dan dalam yang lembut bersama aroma daging menambahkan lagi kelazatan cucur ini.

Bukan saja kanak-kanak, malah orang dewasa juga sukakannya. Selain minum petang, anda juga boleh jadikannya sebagai sarapan buat pagi esok.

Selain dapat menjimatkan lagi perbelanjaan rumah, anda juga tak membazir lebihan daging yang diperoleh.

Selamat mencuba!

Sumber: Che Eda

Baca juga: Nak Resipi Cekodok Pisang Tanpa Gagal, Pakai Pisang Jenis ‘Ini’

Aimi

Recent Posts

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

2 hours ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

2 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

2 hours ago

Cara Elak Mengantuk Selepas Makan, Hanya Guna 2 Helai Daun Pandan Dan Secawan Air Suam!

Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…

3 hours ago

Cara Peram Avocado Supaya Cepat Masak, Guna Beras Dan Tisu Saja Dua Hari Dah Menjadi!

Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…

3 hours ago

Malas Guna Banyak Periuk? Cuba ‘One Pot Chicken Rice’, Nasi Pun Wangi Aroma Halia & Bawang Putih

Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…

6 hours ago