Categories: Resipi

Cendawan Goreng Rangup, Tambah Bahan ‘Ini’ Jadi Sedap Sampai Melenting!

Antara makanan paling dicari-cari di pasar malam adalah Cendawan Goreng yang terkenal kerana rangup dan sedap apabila dimakan.

Cendawan Goreng ialah hidangan yang dibuat dari cendawan yang digoreng atau digoreng celur dan biasanya orang hanya mencelupkannya ke dalam mentega.

Pelbagai makanan yang dijual di pasar malam, tapi setiap kali lalu depan khemah yang menjual Cendawan Goreng, sesiapa pun boleh tertarik dengan baunya yang sedap ketika digoreng.

Ramai yang buat snek ini dengan menggunakan cendawan enoki, sedangkan ia juga boleh dibuat dengan menggunakan jenis cendawan yang lain.

Seperti perkongsian oleh FuZza Nisa di Facebook, dia telah menggunakan cendawan tiram dan hasilnya sangat sedap dan rangup sampai berbunyi apabila dimakan. Jom kita cuba!

Baca juga: Roti Garlic Dan Sup Cendawan Paling Ringkas, Sesuai Untuk Sarapan

RESIPI CENDAWAN GORENG

Bahan-bahan:

  • Cendawan
  • 5 sudu besar tepung gandum
  • 5 sudu besar tepung beras
  • Kunyit
  • Garam
  • Serbuk cili
  • Serbuk lada hitam
  • Pati ayam (tambahan)
  • Serbuk ketumbar
  • Serbuk jintan manis
  • Air

Cara-cara memasak:

1. Mula-mula, bancuh adunan tepung dan pastikan jangan terlampau cair.

2. Selepas itu, cuci dan toskan cendawan. Lebih bagus jika anda lap dengan menggunakan tisu kerana nak cendawan itu betul-betul kering.

3. Kemudian, celup cendawan dalam tepung dan goreng dalam minyak yang betul-betul panas.

4. Selepas habis digoreng, jangan lupa untuk gunting cendawan tadi mengikut saiz kesukaan anda. Siap untuk dinikmati!

Bukan kanak-kanak saja yang suka makan Cendawan Goreng sedap dan rangup, malah makanan ini juga merupakan kegemaran orang dewasa tau.

Jika anda nak sediakan hidangan untuk dikunyah-kunyah sewaktu sarapan atau minum petang, bolehlah buat snek ini dan pasti keluarga anda menyukainya.

Bagi menambahkan kelazatannya, anda boleh nikmati snek ini bersama sos pencicah yang lazat. Tak kisahlah sos jenis apa sekalipun, kami jamin anda takkan berhenti memakannya nanti.

Selamat mencuba!

Sumber: FuZza Nisa

Baca juga: Sosej Gunting Lazat Untuk Minum Petang, Macam Beli Kat Pasar Malam!

Aimi

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 hours ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

3 hours ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

4 hours ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

5 hours ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

8 hours ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

8 hours ago