Peminat tauhu wajib ada stok di dalam peti ais. Senang jika nak masak mi goreng atau juadah lain. Namun begitu, ramai yang tak tahu cara simpan tauhu supaya tahan lama.
Jika salah cara menyimpannya, tauhu akan cepat rosak dan menjadi masam selepas beberapa hari. Akhirnya, tauhu terbuang begitu sahaja.
Oleh itu, mari kita praktikkan tips simpan tauhu yang dikongsikan oleh Azura Aris di bawah. Menurutnya, tauhu boleh tahan lama sehingga 2 minggu.
Baca juga: Tak Perlu Rendam Dalam Air, Ini Cara Simpan Serai Supaya Tahan Berbulan!
1. Cuci tauhu sehingga bersih. Kemudian rebus tauhu sehingga terapung atau timbul biji-biji kecil.
2. Tos tauhu dan sejukkan sebelum disimpan.
3. Letak tauhu yang sudah sejuk di dalam bekas tertutup. Simpan di bahagian chiller.
4. Tauhu mampu bertahan selama lebih 2 minggu dan tidak akan cepat rosak dan masak. Selamat mencuba!
MyResipi juga ingin kongsikan khasiat tauhu yang ramai tidak tahu. Antaranya adalah:
Kredit: Azura Aris
Baca juga: Cara Simpan Daun Kesum Guna Bekas Plastik, Lebih 2 Minggu Pun Masih Segar Bugar!
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…