Peminat tauhu wajib ada stok di dalam peti ais. Senang jika nak masak mi goreng atau juadah lain. Namun begitu, ramai yang tak tahu cara simpan tauhu supaya tahan lama.
Jika salah cara menyimpannya, tauhu akan cepat rosak dan menjadi masam selepas beberapa hari. Akhirnya, tauhu terbuang begitu sahaja.
Oleh itu, mari kita praktikkan tips simpan tauhu yang dikongsikan oleh Azura Aris di bawah. Menurutnya, tauhu boleh tahan lama sehingga 2 minggu.
Baca juga: Tak Perlu Rendam Dalam Air, Ini Cara Simpan Serai Supaya Tahan Berbulan!
1. Cuci tauhu sehingga bersih. Kemudian rebus tauhu sehingga terapung atau timbul biji-biji kecil.
2. Tos tauhu dan sejukkan sebelum disimpan.
3. Letak tauhu yang sudah sejuk di dalam bekas tertutup. Simpan di bahagian chiller.
4. Tauhu mampu bertahan selama lebih 2 minggu dan tidak akan cepat rosak dan masak. Selamat mencuba!
MyResipi juga ingin kongsikan khasiat tauhu yang ramai tidak tahu. Antaranya adalah:
Kredit: Azura Aris
Baca juga: Cara Simpan Daun Kesum Guna Bekas Plastik, Lebih 2 Minggu Pun Masih Segar Bugar!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…