Daun kesum selalunya kita beli dalam jumlah yang banyak walaupun guna sedikit saja dalam masakan.
Selebihnya kita simpan dalam peti sejuk. Tapi kalau tak simpan dengan cara yang betul, daun kesum akan jadi kering dan akhirnya layu dalam beberapa hari.
Seorang pengguna Facebook, Effa Latifah Hashim ada berkongsikan kaedah menyimpan daun kesum supaya kekal segar sehingga 2 minggu.
Baca juga: Petua Simpan Dedaun Sayuran Supaya Tahan Lama & Tak Kering, Tak Perlu Rendam Air Pun
Kalau buat macam ni tahan lama. Ni dah masuk 2 minggu lebih, masih segar bugar.
1. Sediakan bekas berpenutup, boleh guna bekas plastik minuman begini.
2. Letak air yang ditapis dalam separuh bekas, kemudian masukkan daun kesum bersama tangkainya.
3. Tutup penutup minuman dan simpan dalam peti sejuk bahagian rak biasa. Bila nak guna baru buka dan ambil.
Sumber: Effa Latifah Hashim
Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…
Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…
Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…
Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…
Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…
Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…