Daun kesum selalunya kita beli dalam jumlah yang banyak walaupun guna sedikit saja dalam masakan.
Selebihnya kita simpan dalam peti sejuk. Tapi kalau tak simpan dengan cara yang betul, daun kesum akan jadi kering dan akhirnya layu dalam beberapa hari.
Seorang pengguna Facebook, Effa Latifah Hashim ada berkongsikan kaedah menyimpan daun kesum supaya kekal segar sehingga 2 minggu.
Baca juga: Petua Simpan Dedaun Sayuran Supaya Tahan Lama & Tak Kering, Tak Perlu Rendam Air Pun
Kalau buat macam ni tahan lama. Ni dah masuk 2 minggu lebih, masih segar bugar.
1. Sediakan bekas berpenutup, boleh guna bekas plastik minuman begini.
2. Letak air yang ditapis dalam separuh bekas, kemudian masukkan daun kesum bersama tangkainya.
3. Tutup penutup minuman dan simpan dalam peti sejuk bahagian rak biasa. Bila nak guna baru buka dan ambil.
Sumber: Effa Latifah Hashim
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…