PENULIS
myResipi
KATEGORI
Artikel
POSTED ON
2019-04-19 04:49:48
Perasan tak sayur yang anda baru beli dalam dua tiga hari mesti akan layu? Renyah kan bila nak kena selalu ke pasar tapi beli dalam kuantiti sikit je sebab takut nanti sayur tak sempat masak dah layu. Kami ada beberapa tips untuk bagi sayur anda tahan lebih lama. Teruskan membaca!
RENDAM SAYUR
Anda perlu rendam sayur selama 5 ke 10 minit dan biarkan ianya betul-betul tenggelam. Anda tidak perlu potong tangkainya. Hanya potong semasa anda mahu memasak sahaja.
LETAK GARAM
Sayur yang kita beli dipasar sudah semestinya telah disembur dengan bahan kimia supaya kekal lama dan segar. Untuk membuang sisa bahan kimia yang ada pada sayur, anda perlu rendamkan sayur di dalam air yang berisi garam selama 10 minit sebelum memasak. Selepas itu, basuh sayur seperti biasa.
SIMPAN DALAM BEKAS YANG SESUAI
Untuk mengekalkan kesegaran sayur, simpan dalam bekas yang kedap udara seperti Tupperware atau plastik ziplock. Selepas itu, anda boleh simpan di ruangan simpanan sayur di dalam peti sejuk anda. Insha Allah, sayur anda akan kekal segar selama seminggu!
Kerang masak serai antara hidangan yang boleh dicuba kalau suka lauk berasaskan makanan laut. Gabungan…
Muruku rangup antara kudapan yang cukup digemari ramai, lebih-lebih lagi apabila dinikmati bersama secawan teh…
Biskut red pearl merupakan antara biskut raya klasik yang masih menarik untuk dicuba. Gabungan cornflakes,…
Ada banyak sayur di rumah tetapi buntu nak sediakan hidangan untuk minum petang? Apa kata…
Resepi cream puff custard ini memang sesuai dicuba kalau suka makan pastri kecil yang mudah…
Butter murukku atau muruku mentega merupakan antara kudapan tradisional India yang cukup digemari kerana teksturnya…