PENULIS
myResipi
KATEGORI
Artikel
POSTED ON
2019-04-19 04:49:48
Perasan tak sayur yang anda baru beli dalam dua tiga hari mesti akan layu? Renyah kan bila nak kena selalu ke pasar tapi beli dalam kuantiti sikit je sebab takut nanti sayur tak sempat masak dah layu. Kami ada beberapa tips untuk bagi sayur anda tahan lebih lama. Teruskan membaca!
RENDAM SAYUR
Anda perlu rendam sayur selama 5 ke 10 minit dan biarkan ianya betul-betul tenggelam. Anda tidak perlu potong tangkainya. Hanya potong semasa anda mahu memasak sahaja.
LETAK GARAM
Sayur yang kita beli dipasar sudah semestinya telah disembur dengan bahan kimia supaya kekal lama dan segar. Untuk membuang sisa bahan kimia yang ada pada sayur, anda perlu rendamkan sayur di dalam air yang berisi garam selama 10 minit sebelum memasak. Selepas itu, basuh sayur seperti biasa.
SIMPAN DALAM BEKAS YANG SESUAI
Untuk mengekalkan kesegaran sayur, simpan dalam bekas yang kedap udara seperti Tupperware atau plastik ziplock. Selepas itu, anda boleh simpan di ruangan simpanan sayur di dalam peti sejuk anda. Insha Allah, sayur anda akan kekal segar selama seminggu!
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…