Categories: Tips & Petua

CARA | Memotong Daging

PENULIS

myResipi

KATEGORI

Artikel

POSTED ON

2020-09-13 06:36:26

Tahukah anda? Daging merupakan sumber protein tinggi yang penting untuk tubuh badan manusia. Daging juga mengandungi zinc & zat besi yang boleh meningkatkan imunisasi tubuh manusia. Ramai juga penggemar daging tidak kira daging dibuat untuk menjadikan sup, dibakar atau dijadikan lauk kegemaran. Namun, kita perlu mengetahui cara yang betul untuk memotong daging supaya ianya liat untuk dimakan. Oleh itu, jom kita ikuti cara-cara yang betul untuk memotong daging ini.  

Cara-cara:

1. Pastikan dimana terletaknya arah urat daging.

2. Pastikan daging dipotong mengikut arah berlawanan dari urat.

3. Potong daging mengikut saiz yang anda inginkan.

4. Buang lemak-lemak yang berada di bahagian daging sehingga bersih.

5. Letakkan tepung gandum kedalam bekas yang ada daging.

6. Tuangkan air masak kedalam bekas tersebut.

7. Letakkan 3 hingga ke 5 asam keeping didalam bekas tadi.

8. Gaulkan air rendaman tepung & asam keeping selama 10 minit.

9. Bilas daging sehingga bersih.

Siap untuk dimasak! Macam-macam lauk boleh dimasak dengan daging ni. Sesuai juga untuk hidangan tengahari untuk dimakan bersama seisi keluarga. Selamat mencuba.

myresipi

Recent Posts

Tip Elak Bergedel Merekah & Hancur Selepas Digoreng, Ada Rahsia Kena Buat!

Resepi bergedil ini cukup mudah dan sedap dimakan begitu sahaja. Ia juga sering dijadikan sebagai…

10 hours ago

Resipi Ayam Goreng Bawang Putih, Guna Teknik Ini Pasti Lebih ‘Juicy’!

Kami akan kongsikan resipi ayam goreng bawang putih yang menggunakan teknik brine iaitu merendam ayam…

11 hours ago

Beza Kailan Dan Sawi, Ada Petua Untuk Buang Rasa Pahitnya Sebelum Masak

Ketika membeli sayur, pasti pernah lihat sayur kailan yang serupa dengan sawi. Sebenarnya, senang saja…

12 hours ago

Jelly Buah Guna Acuan Lompang, Masa Makan Terasa Manis Buah-Buahan Segar!

Buat penggemar agar-agar, kali ini apa kata jom cuba resepi jelly buah yang mudah, sedap…

13 hours ago

Agar Agar Santan Gula Melaka, Resipi Tanpa Telur Ini Lebih Terasa Nikmatnya!

Cuaca yang panas membuatkan tekak teringin makan sesuatu yang sejuk. Oleh itu, kami nak kongsikan…

13 hours ago

Resipi Bihun Goreng Tomyam Anti Hancur, Sesuai Untuk Jamuan Besar!

Membuat juadah resipi bihun goreng tomyam ini adalah pilihan sempurna untuk majlis besar atau jamuan…

15 hours ago