Buat penggemar nasi minyak kenduri, anda boleh cuba cara masak nasi minyak ini untuk menghasilkan nasi yang gebu dan juga lembut.
Dengan menggunakan kaedah ini juga, nasi sudah siap dimasak dalam tempoh 15 minit saja. Mudah kan?
Petua di bawah juga boleh digunakan untuk memasak nasi berperisa yang lain seperti nasi ayam, nasi tomato, hujan panas, nasi beriani dan sebagainya lagi.
Selepas ini tidak perlu tunggu pergi kenduri, kalau rasa mengidam nak makan, boleh buat sendiri saja di rumah menggunakan cara yang mudah.
Baca juga: Cara Masak Nasi Putih Atas Dapur, Dijamin Tak Hangit & ‘Perfect’ Kejadiannya
Berikut merupakan tip masak nasi minyak gebu dan lembut yang dikongsikan oleh Puan Hayati Sham:
“Salam semua. Saya nak share tips masak nasi minyak atau apa-apa nasi berperisa yang gebu, lembut dan sedap.
Caranya, selepas tumis semua bahan penumis, kita letakkan susu dan air rebusan. Kita rebus hingga mendidih.
Kemudian, baru kita masukkan beras basmathi yang telah direndam, dibasuh dan ditoskan.
Dalam 10 ke 15 minit, nasi siap dan hasilnya sangat gebu dan lembut. Cubalah.”
Sumber: Hayati Sham
Baca juga: Cara Masak Nasi Goreng Legend Ala Tahun 70an, Ringkas Tapi Sangat Lazat!
Baca juga: 6 Cara Masak Nasi Supaya Lambat Basi & Tahan Sampai 2 Hari
Nak tahu cara rebus ubi madu supaya cepat empuk, lembut dan sedap dimakan? Tak perlu…
Kalau buntu nak masak apa dengan daging, boleh cuba resipi pad kra pao ini. Hidangan…
Kalau suka lauk yang ada rasa masam, pedas dan cukup berperisa, siakap masak asam ini…
Kalau keropok sudah ada di rumah, memang terasa kurang lengkap kalau tiada sos untuk dicicah.…
Kalau selalu buat mee kari dengan ayam dan udang, kali ini cuba tambah ketam pula…
Ayam steam ini nampak ringkas, tetapi cara perapannya cukup menarik kerana menggunakan roasted sesame sebagai…