Rupanya tak susah mana cara masak nasi kukus. Tidak dinafikan, nasi kukus ini lebih enak kerana teksturnya yang gebu, lembut dan berderai elok.
Lebih sedap jika dinikmati bersama kuah gulai, ayam goreng berempah dan sambal. Nasi kukus ini banyak dijual dan mudah didapati di mana-mana kedai makan.
Tetapi tidak ada salahnya jika ada yang mahu cuba buat sendiri di rumah. Bagi yang berminat, bolehlah ikuti perkongsian oleh Yatie Tie di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Cara Panaskan Nasi Sejuk, Berderai Elok & Lembut Macam Baru Masak!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Basuh beras seperti biasa dan toskan airnya.
2. Sukat 1 bekas beras dan 1 bekas air. Guna sukatan yang sama untuk kedua-dua bahan ini.
3. Masukkan beras dan air ke dalam bekas kukusan dan kukus selama 30 minit. Jika menggunakan api yang besar, lagi cepat nasi masak.
4. Angkat dan nasi boleh dinikmati bersama ayam goreng berempah, sambal belacan dan kuah gulai/kari.
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Kisar cili merah, cili padi, asam jawa, belacan, garam dan serbuk perasa.
2. Kemudian perah limau nipis atau limau kasturi secukupnya.
3. Gaul rata dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi dan gambar: Yatie Tie
Baca juga: Resipi Nasi Hujan Panas, Makan Dengan Ayam Masak Merah Memang ‘Umphh!’
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…