Categories: Resipi

Cara Masak Mee Kicap Paling Simple, Sesuai Untuk Makan Malam

Malam-malam selalu tak tahu nak makan apa? Apa kata jom buat mee kicap. Cara masak mee kicap ini pun sangat mudah dan sedap. Ikut je resipi langkah demi langkah yang telah dikongsikan oleh Cik Puan Julieta di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Resipi & Tips Supaya Ayam Goreng Jadi Berkerinting, Hanya Guna 2 Bahan

Cara Masak Mee Kicap Paling Mudah

Bahan-bahan:

  • Mee wantan, sya guna Mee Kering @ √ Dried Noodles
  • Bawang putih tumbuk halus
  • Lada sulah
  • Sos tiram
  • Minyak bijan
  • Kicap pekat
  • Garam / Gula
  • Tepung jagung
  • Mee kering & sayur sawi (celur sekejap)
  • Ayam (diperap dengan kicap masin, kicap manis & lada sulah, kemudian goreng)
  • Daun bawang sebagai hiasan

Cara-cara:

1. Tumis bawang putih sehingga kekuningan titiskan sedikit minyak bijan, air, sos tiram, lada sulah & kicap pekat.

2. Kemudian perasakan garam, gula dan secukup rasa.Akhir sekali masukkan tepung jagung, kuahnya biar agak-agak pekat. Masak sehingga kuah mendidih dan boleh padam api.

Cara penyediaan:

1. Masukkan mee yang telah ditos tadi ke dalam bekas, gaul-gaulkan dengan sedikit kuah kicap kemudian tuang dalam mangkuk.

2. Potong nipis ayam yang sudah digoreng tad, susun atas mee bersama sayur. Akhir sekali tuang sedikit kuah kicap tadi. Hias dengan sedikit daun bawang, siap!

Kredit: Cik Puan Juelita

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago