Categories: Resipi

Cara Masak Mee Kicap Paling Simple, Sesuai Untuk Makan Malam

Malam-malam selalu tak tahu nak makan apa? Apa kata jom buat mee kicap. Cara masak mee kicap ini pun sangat mudah dan sedap. Ikut je resipi langkah demi langkah yang telah dikongsikan oleh Cik Puan Julieta di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Resipi & Tips Supaya Ayam Goreng Jadi Berkerinting, Hanya Guna 2 Bahan

Cara Masak Mee Kicap Paling Mudah

Bahan-bahan:

  • Mee wantan, sya guna Mee Kering @ √ Dried Noodles
  • Bawang putih tumbuk halus
  • Lada sulah
  • Sos tiram
  • Minyak bijan
  • Kicap pekat
  • Garam / Gula
  • Tepung jagung
  • Mee kering & sayur sawi (celur sekejap)
  • Ayam (diperap dengan kicap masin, kicap manis & lada sulah, kemudian goreng)
  • Daun bawang sebagai hiasan

Cara-cara:

1. Tumis bawang putih sehingga kekuningan titiskan sedikit minyak bijan, air, sos tiram, lada sulah & kicap pekat.

2. Kemudian perasakan garam, gula dan secukup rasa.Akhir sekali masukkan tepung jagung, kuahnya biar agak-agak pekat. Masak sehingga kuah mendidih dan boleh padam api.

Cara penyediaan:

1. Masukkan mee yang telah ditos tadi ke dalam bekas, gaul-gaulkan dengan sedikit kuah kicap kemudian tuang dalam mangkuk.

2. Potong nipis ayam yang sudah digoreng tad, susun atas mee bersama sayur. Akhir sekali tuang sedikit kuah kicap tadi. Hias dengan sedikit daun bawang, siap!

Kredit: Cik Puan Juelita

Wan N

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 hours ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

4 hours ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

5 hours ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

6 hours ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

9 hours ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

9 hours ago