Jika anda suka makanan yang berempah, wajib cuba resipi ayam goreng kari ini.
Sekali cuba pasti akan teringat-ingat. Sangat sedap dan membuka selera.
Satu lauk ini pun dah cukup, makan dengan nasi panas-panas memang umphh!
Saudari Noreen Elaine ada berkongsikan resipinya di bawah. Selamat mencuba.
1. Bersihkan ayam, potong kecil dan gaulkan bersama bahan-bahan perapan sehingga rata. Biarkan selama ½ jam.
2. Dalam kuali, panaskan minyak masak sedikit banyak. Masukkan bawang merah yang dicincang. Tumis hingga kekuningan.
3. Kemudian masukkan ayam yang telah diperap tadi. Gaulkan supaya ayam masak dengan sekata.
4. Bila ayam kelihatan masak, masukkan sos tiram dan hirisan cili hijau. Gaul lagi sehingga semua bahan sempurna dan cukup rasa.
5. Sedia untuk dinikmati.
Kredit: Noreen Elaine
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…