Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport dari luar negara, mungkin ramai di antara kita yang tidak tahu cara makan buah delima dengan betul.
Sebelum itu, mari kita ketahui apakah khasiat buah delima. Antaranya adalah untuk:
Buah ini banyak ditanam di negara-negara seperti Turki, Sepanyol, Tunisia, Iran, India, Mesir dan Morocco.
Baca juga: Cara Kupas Buah Nanas Dengan Betul, Baru Tak Gatal Lidah & Dapat Rasa Isi Manis
Di sebalik kulitnya yang tebal, terdapat isi buah kira-kira 200 hingga 1400 biji yang boleh dimakan segar atau dibuat jus.
Namun, bukan mudah untuk mengupas buah delima jika tidak tahu tekniknya yang betul. Jika salah cara, boleh merosakkan isi di dalam.
Oleh itu, mari kami kongsikan cara mengukas buah delima dengan pantas dan mudah.
1. Potong bahagian atas buah delima
Potong sekeliling bahagian atas buah yang kelihatan seperti ‘jambul’ menggunakan pisau.
Caranya adalah dengan memotong sekelilingnya dalam bentuk bulat atau membuat hirisan berbentuk empat segi.
Kemudian, pisahkan bahagian kulit yang dipotong dari buah tersebut.
2. Belah kepada 5 bahagian
Gunakan pisau tajam untuk membuat belahan cetek pada buah delima ini. Belah kepada 5 bahagian mengikut garis empulur.
Letak ibu jari di bahagian potongan ‘jambul’ tadi dan kopak belahan yang dibuat dengan satu persatu untuk mengasingkannya.
Buat langkah ini di atas mangkuk atau bekas besar untuk mengelakkan biji-biji delima bertaburan dan jatuh di tempat yang kotor.
3. Tanggalkan biji dari kulit
Langkah terakhir adalah membuang lapisan putih yang membahagikan biji-biji delima ini dan tanggalkan biji-biji tersebut dari kulitnya.
Biji ini akan mudah ditanggalkan jika buah sudah ranum. Cukup sekadar menggosok lembut untuk menanggalkannya.
Selepas itu, biji buah sedia untuk dimakan. Semoga bermanfaat!
Sumber: HeloMedik
Baca juga: Tips Pilih Buah Anggur Yang Manis Dan Berkualiti, Fresh Macam Baru Petik!
Nak sediakan hidangan istimewa untuk keluarga? Resepi nasi beriani mudah perkongsian Nor Hafizah Ismail ini…
Ikan tenggiri masak sambal masam manis merupakan hidangan yang sesuai untuk melengkapkan menu tengah hari…
Resipi apam mekar zebra antara pilihan kuih yang menarik untuk disediakan. Bukan sahaja teksturnya gebu…
Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…
Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…
Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…