Selain pengukus, rupanya ada cara kukus kek yang ramai tidak tahu iaitu dengan menggunakan microwave.
Ramai orang menganggap bahawa ketuhar gelombang mikro atau microwave hanya dapat digunakan untuk memanaskan makanan.
Sebenarnya, sebuah microwave mempunyai banyak fungsi lain yang mungkin ramai tidak ketahui. Salah satunya adalah dapat mengukus kek.
Untuk mengetahui bagaimanakah cara-cara mengukus kek menggunakan ketuhar gelombang mikro, jom ikuti perkongsian oleh Puan Ruhana Zalina di bawah.
Baca juga: Resipi Kek Batik Simple Tapi Rasa ‘Mahal’, Buat Sendiri Puas Makan!
Cara saya mengukus kek guna microwave. Tak semua microwave boleh guna kukus kek. Yang ada function steam fish sahaja boleh.
Cara dia macam saya buat. Letak adunan dalam bekas yang tranparent boleh telus cahaya macam bekas saya guna. Jangan guna bekas aluminium.
Kemudian tutup dengan bekas macam saya buat tu. Tutup pintu microwave. Tekan function steam fish, tekan start. Dia akan memasak secara automatik.
Dalam beberapa minit dah masak. Dia akan berhenti sendiri. Sebiji ini dalam lebih kurang 5 minit. Ingat, Kalau tak tutup dia tak jadi steam. Kek tak akan menjadi.
Saya belajar dengan buku manual cara guna microwave, macam mana nak kukus kek. Sebab nak kukus apa-apa, kena bertutup rapat dan guna bekas yang telus cahaya. Jimat gas, cepat dan mudah.
Kredit petua dan gambar: Ruhana Zalina
Baca juga: Resipi Kek Chiffon Pandan Yang Gebu Gebas, Lembut Macam Kapas!
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…