Selain pengukus, rupanya ada cara kukus kek yang ramai tidak tahu iaitu dengan menggunakan microwave.
Ramai orang menganggap bahawa ketuhar gelombang mikro atau microwave hanya dapat digunakan untuk memanaskan makanan.
Sebenarnya, sebuah microwave mempunyai banyak fungsi lain yang mungkin ramai tidak ketahui. Salah satunya adalah dapat mengukus kek.
Untuk mengetahui bagaimanakah cara-cara mengukus kek menggunakan ketuhar gelombang mikro, jom ikuti perkongsian oleh Puan Ruhana Zalina di bawah.
Baca juga: Resipi Kek Batik Simple Tapi Rasa ‘Mahal’, Buat Sendiri Puas Makan!
Cara saya mengukus kek guna microwave. Tak semua microwave boleh guna kukus kek. Yang ada function steam fish sahaja boleh.
Cara dia macam saya buat. Letak adunan dalam bekas yang tranparent boleh telus cahaya macam bekas saya guna. Jangan guna bekas aluminium.
Kemudian tutup dengan bekas macam saya buat tu. Tutup pintu microwave. Tekan function steam fish, tekan start. Dia akan memasak secara automatik.
Dalam beberapa minit dah masak. Dia akan berhenti sendiri. Sebiji ini dalam lebih kurang 5 minit. Ingat, Kalau tak tutup dia tak jadi steam. Kek tak akan menjadi.
Saya belajar dengan buku manual cara guna microwave, macam mana nak kukus kek. Sebab nak kukus apa-apa, kena bertutup rapat dan guna bekas yang telus cahaya. Jimat gas, cepat dan mudah.
Kredit petua dan gambar: Ruhana Zalina
Baca juga: Resipi Kek Chiffon Pandan Yang Gebu Gebas, Lembut Macam Kapas!
Sotong celup tepung rangup memang antara menu yang susah nak tolak, lebih-lebih lagi kalau baru…
Kalau suka buat karipap sendiri, resipi kulit karipap frozen ini memang elok disimpan. Bahan yang…
Resipi shakshuka antara menu yang nampak macam susah untuk dibuat, tetapi sebenarnya sangat mudah dan…
Kalau nak cuba kelainan, jom buat resipi telur dadar cendawan enoki ini pula. Bahan yang…
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…