Selain pengukus, rupanya ada cara kukus kek yang ramai tidak tahu iaitu dengan menggunakan microwave.
Ramai orang menganggap bahawa ketuhar gelombang mikro atau microwave hanya dapat digunakan untuk memanaskan makanan.
Sebenarnya, sebuah microwave mempunyai banyak fungsi lain yang mungkin ramai tidak ketahui. Salah satunya adalah dapat mengukus kek.
Untuk mengetahui bagaimanakah cara-cara mengukus kek menggunakan ketuhar gelombang mikro, jom ikuti perkongsian oleh Puan Ruhana Zalina di bawah.
Baca juga: Resipi Kek Batik Simple Tapi Rasa ‘Mahal’, Buat Sendiri Puas Makan!
Cara saya mengukus kek guna microwave. Tak semua microwave boleh guna kukus kek. Yang ada function steam fish sahaja boleh.
Cara dia macam saya buat. Letak adunan dalam bekas yang tranparent boleh telus cahaya macam bekas saya guna. Jangan guna bekas aluminium.
Kemudian tutup dengan bekas macam saya buat tu. Tutup pintu microwave. Tekan function steam fish, tekan start. Dia akan memasak secara automatik.
Dalam beberapa minit dah masak. Dia akan berhenti sendiri. Sebiji ini dalam lebih kurang 5 minit. Ingat, Kalau tak tutup dia tak jadi steam. Kek tak akan menjadi.
Saya belajar dengan buku manual cara guna microwave, macam mana nak kukus kek. Sebab nak kukus apa-apa, kena bertutup rapat dan guna bekas yang telus cahaya. Jimat gas, cepat dan mudah.
Kredit petua dan gambar: Ruhana Zalina
Baca juga: Resipi Kek Chiffon Pandan Yang Gebu Gebas, Lembut Macam Kapas!
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…