Ayam berbau hanyir dan tidak segar walaupun baru dibeli? Mungkin ia disebabkan oleh cara pembersihan yang tidak betul.
Jika salah cara setiap kali membersihkan ayam, ia akan tidak tahan lama dan cepat berbau meskipun setelah dimasak.
Rupanya ada cara supaya ayam kembali segar dan kemerahan. Tips ini juga sesuai digunakan jika mahu menyimpan ayam di dalam peti sejuk beku dalam tempoh yang lama.
Menurut perkongsian oleh Rohaida Ieda, petua ini dijamin berkesan kembalikan kesegaran ayam. Mari ikuti perkongsiannya di bawah.
Baca juga: Nak Tahu Beza Ayam Lama & Baru? Ini 5 Tips Memilih Ayam Segar Di Supermarket Atau Pasar
Petua saya untuk bagi isi ayam kembali segar:
1. Ambil sedikit garam dan taburkan pada ayam yang sudah dicuci. Lumurkan sehingga rata.
2. Kemudian, biarkan selama 5 minit.
3. Seterusnya, cuci ayam seperti biasa. Isi ayam akan kembali kemerahan dan nampak segar.
Jika ayam masih berbau, mungkin ayam tersebut sudah lama dan hampir menjadi bangkai. Jadi, mari kita baca tips memilih ayam segar seperti di bawah:
Sumber: Rohaida Ieda, Bidadari
Baca juga: 7 Tips Pilih Cempedak Yang Manis & Isi Meriah, Baru Tak ‘Frust’ Beli Mahal-Mahal
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…