Categories: Resipi

Cara Buat Ubi Kayu Goreng Rangup & Lembut, ‘Ngam’ Betul Makan Sambil Hirup Kopi

Petang-petang dapat makan Ubi Kayu Goreng memang mengasyikkan. Minum pula kopi ‘O’ panas, memang layan habis!

Ubi kayu selain direbus, sedap juga jika digoreng seperti ini. Tapi ada cara-caranya supaya ubi jadi lembut dan sangat empuk.

Kalau anda ada ubi kayu di rumah, bolehlah cuba buat untuk minum petang nanti ya. Jom sama-sama cuba resipi yang dikongsi oleh Samsinar Bustami di bawah.

Resipi Ubi Kayu Goreng Rangup

Bahan-bahan:

  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Sedikit halia
  • Garam
  • Kunyit serbuk
  • Sedikit rempah kari
  • Tepung ayam goreng KFC

Cara-cara:

  1. Kisar bawang putih, bawang merah dan sedikit halia.
  2. Satukan bahan kisar bersama garam, kunyit dan sedikit rempah kari.
  3. Kemudian lumurkan pada ubi kayu yang sudah dipotong.
  4. Masukkan juga tepung ayam goreng KFC supaya rempah melekat pada ubi tadi.
  5. Gaul sebati dan sedia untuk digoreng dalam minyak yang panas.

Goreng sehingga garing dan keperangan seperti dalam gambar di bawah. Selamat mencuba!

Kredit: Samsinar Bustami

Baca juga: Resipi Bakwan Yang Mudah, Kena Ikut Teknik Ini Baru Lagi Super Rangup

Nasiha

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

2 days ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

2 days ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

2 days ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

2 days ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

2 days ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

2 days ago