Makan laksa penang kalau tak ada telur sarang, memang tak lengkap. Ada sesetengah tempat, susah nak jumpa orang jual telur sarang ni.
Jadi, apa kata jom cuba buat sendiri je di rumah. Hasilnya sama macam makan di kedai.
Ikut saja perkongsian oleh Yaya Ismail di bawah. Ada teknik yang perlu diikuti, confirm menjadi!
Baca juga: Kruk Kruk! Ini 7 Petua Pisang Goreng ‘Super’ Rangup Walaupun Dah Sejuk
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Panaskan kuali dengan api besar dan tuang minyak dengan banyak.
2. Pecahkan telur, garam dan masukkan air. Pukul telur hingga berbuih.
3. Kemudian tuang telur ke dalam minyak panas. Tarik mangkuk tinggi-tinggi supaya telur yang jatuh ke dalam kuali menjadi halus dan melebar.
4. Kecilkan api dan tunggu telur sehingga menjadi garing.
5. Setelah kelihatan garing, terbalikkan telur. Biar hingga garing.
6. Angkat dan toskan minyak. Sedia untuk dinikmati.
7. Jika kurang gemar telur yang terlalu garing, boleh kurangkan masa memasak.
Kredit resipi dan gambar: Yaya Ismail
Baca juga: Resipi Sardin Roll Homemade, 3 Cawan Tepung Gandum Boleh Dapat 22 Biji
Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…
Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…
Resepi masak lemak ketam ini menggabungkan rasa manis isi ketam dengan kuah santan yang pekat…
Ikan selayang rebus goreng antara lauk kampung yang cukup ringkas tetapi tetap menyelerakan. Ikan direbus…
Ayam masak bawang antara menu lauk yang boleh menaikkan selera makan, lebih-lebih lagi apabila dihidangkan…
Sambal balado antara jenis sambal yang cukup menyelerakan, lebih-lebih lagi apabila dimakan bersama nasi putih…