Jom pelajari cara buat sup ayam tumis darat ini. Resipi istimewa hasil perkongsian oleh Puan Alynn Johanariffin memang cukup mudah dan ringkas untuk disediakan.
Seperti yang ramai sudah ketahui, tumis darat bermaksud bawang serta beberapa bahan lain ditumis secara berasingan dan kemudiannya dituang ke dalam sup.
Aroma sup ayam akan menjadi sangat wangi dan menyelerakan! Harumannya juga akan merebak ke satu rumah. Suami dan anak-anak pasti tidak sabar untuk menjamahnya.
Baca juga: Resipi Sup Ayam Lada Hitam Tanpa Guna Minyak, Yang Tak Sihat Terus Rasa Segar!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan tumis:
Cara memasak:
1. Didihkan air dalam periuk. Rebus ayam bersama sup bunjut, ubi kentang, lobak merah dan putik jagung.
2. Bila ayam kelihatan sudah masak, perahkan asam limau dan masukkan juga kiub pati ayam.
3. Dalam kuali lain, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan 4 sekawan sehingga garing. Apabila semua bahan ini sudah garing, masukkan ke dalam sup tadi.
4. Campakkan tomato dan taburkan daun sup.
5. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Alynn Johanariffin
Baca juga: Cara Buat Sup Ayam Siam Masam-Masam Pedas, Punya Rasa & Aroma Tersendiri
Tepung muruku memainkan peranan penting dalam menentukan tekstur dan rasa snek tradisional India ini. Walaupun…
Telur ayam antara bahan yang hampir selalu ada di dapur kerana mudah dimasak dan boleh…
Resipi chicken chop ini sesuai dijadikan pilihan untuk makan tengah hari atau makan malam. Ayam…
Baru beli pisang atau buah-buahan, tetapi tak lama kemudian dapur mula dipenuhi lalat kecil? Memang…
Kalau teringin makan hidangan berkuah yang panas dan menyelerakan, resipi kuey teow theng ini memang…
Puding caramel resepi ini sesuai untuk sesiapa yang nak menyediakan pencuci mulut di rumah dengan…